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酵素是什么

酵素是什么

酵素是什么?酵素(又称酶)是一类生物催化剂,。生物体内含有数千种酶,它们支配着生物的新陈代谢、营养和能量转换等许多催化过程,与生命过程关系密切的反应大多是酶催化反应。但是酶不一定只在细胞内起催化作用。酵素帮助分解食物,节约我们身体各个消化器官的工作压力,让我们的消化器官(肝,胰,胃,肠等)得到充分的休息,工作年限大大拉长,延缓衰老。酵素是在所有活的动、植物体内均可发现的物质,它是维持身体正常功能、消化食物、修复组织等必需的。

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