莴笋是凉性的吗
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关键词：莴笋,莴笋是凉性的吗
来源：非彤小可
莴笋是一年生或二年草本，高25-100厘米。前面我们了解到莴笋并不属于热性食物，有人说不是热性那就是凉性了，是这样吗？莴笋是凉性的吗？下面就让小可商城的小可也就是我来告诉你答案吧！
莴笋含有丰富的营养成分，特别在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中（北京地区），含蛋白质10克，脂肪2.5克，碳水化合物16.5克，钙190毫克，磷185毫克，铁5.5毫克，胡萝卜素10.7毫克，维生素B20.6毫克，维生素C75毫克等。但在茎中含量就低得多，每500克莴笋茎，含蛋白质仅1.5克，脂肪仅0.2克，碳水化合物仅4.7克，胡萝卜素及维生素C的含量甚微。
莴笋是凉性的吗？莴笋是属于寒性食物，也称之为凉性食物，所以女性经期是不宜吃莴笋的，特别是有经期痛经的女性，更不适宜吃莴笋，不然往往导致症状加重。除莴笋经期不宜食用外，其他食物诸如苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕等也不宜食用。
莴笋含钾量较高，有利于促进排尿。莴笋是一种很美味的蔬菜，特别的脆嫩，莴笋是可以生吃，炒，煮，烧，凉拌，腌制等等。那么莴笋是凉性的吗？对于这个问题，相关人士表示，是的。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。
不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。能改善消化系统的肝脏功能。刺激消化液的分泌，促进食欲，有助于抵御风性疾病和痛风,但是莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。
莴笋是一种很美味的蔬菜，特别的脆嫩，莴笋是可以生吃，炒，煮，烧，凉拌，腌制等等，莴笋里面的营养价值是很丰富的，含有丰富的各种维生素，能够降血压，对肾脏功能异常的也有帮助。
以上就是小可对于“莴笋是凉性的吗”这个问题的详细解答，那么莴笋是凉性的吗？通过了解可以知道，莴笋是属于寒性食物，也称之为凉性食物。体寒之人不宜多食。
