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长白工坊长白山黑木耳有什么功效？

长白工坊黑木耳神经衰弱失眠安神免疫力 2016-03-10 17:01:40

详细描述：

黑木耳是我们家经常做的一道菜，不知道长白工坊长白山黑木耳有什么功效？

问

精选回答(4)

吕老师
| 热心网友

2016-03-10 17:02:01

长白工坊长白山黑木耳；长白山黑木耳不但肉质细腻，脆滑爽口而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素与无机盐，黑木耳所含的营养物质，有的明显高于其它食物，它的蛋白质的含量相当于肉类，它的维生素B2含量超过米、面、蔬菜和肉类，铁的含量比肉类高100倍，钙的含量是肉类的30-70倍，它还含有磷和硫等构成人体细胞原生质的主要成份。由于黑木耳所含各种营养完善而丰富，被誉为"素中之荤"。

王老师
| 热心网友

2016-03-10 17:02:10

长白工坊长白山黑木耳有什么功效？长白工坊长白山黑木耳的药用价值：历代医学家对于黑木耳的药效都有详细的记载，如明代李时珍在《本草纲目》中记载："木耳生于朽木之上，性甘干，主治益气不饥，轻身强志，并有治疗痔疮、血痢下血等作用。

钟老师
| 热心网友

2016-03-10 17:02:17

长白工坊长白山黑木耳的功效；1.黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。
2.黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
3.黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
4.它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
5.黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。

陈老师
| 热心网友

2016-03-10 17:02:21

长白工坊长白山黑木耳有什么功效？长白工坊长白山黑木耳除了上面所回答的工功效之外，而且经常吃黑木耳还能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人。经常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道，使结石排出体外。

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木耳

木耳，既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。木耳从颜色分有白木耳和黑木耳两种，其中以黑木耳最为常见。木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富，味甘，性平，具有很多药用功效。木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解，能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病，还具有防癌作用。木耳中的多糖体能分解肿瘤，所以能提高人的免疫力。而这种多糖体也具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成，预防脑血管疾病发生。木耳还具有滋补润燥、养血益胃的食疗效果，能够疏通肠胃，润滑肠道，可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。