健尔马 胶原蛋白粉成份有哪些?

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我发现这段时间皮肤老得很快,就想着买胶原蛋白粉来吃,健尔马 胶原蛋白粉成份有哪些?安全吗?

精选回答(4)

  • 张老师

    | 热心网友

    2016-01-20 09:36:28

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    你好。健尔马 胶原蛋白粉成份有哪些?大最胶原被用作制造肠衣等可食用包装材料.其独特之处是:在热处理过程中.随着水分和油脂的蒸发和熔化.胶原几乎与肉食的收缩率一致。而其他的可食用包装材料还没被发现具有这品质。

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  • 张老师

    | 热心网友

    2016-01-20 09:36:07

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    你好。健尔马 胶原蛋白粉成份有哪些?由于胶原分子链上含有大量的亲水基因,所以与水结合的能力很强,这一性质使胶原蛋白在食品中可以用作填充剂和凝胶。

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  • 张老师

    | 热心网友

    2016-01-20 09:35:59

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    你好。健尔马 胶原蛋白粉成份有哪些?源于动物的真皮、肌腱和骨胶原。

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  • 张老师

    | 热心网友

    2016-01-20 09:35:51

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    你好。健尔马 胶原蛋白粉成份有哪些?食用级胶原通常外观为白色,口感柔和,味道清淡,易消化。

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 健康百科•胶原蛋白

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胶原蛋白 胶原蛋白

胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。比如中国传统的胶原保健品“阿胶”,主要是以驴皮为原料(其实就是驴皮中所含胶原蛋白),具有较高的滋补保健作用,有中药三宝之一的美誉。胶原蛋白的氨基酸序列非常有特色,富含甘氨酸和脯氨酸以及氨基酸的衍生物。大多数蛋白质只含少量甘氨酸,胶原蛋白是一个重要的例外,它含三分之一的甘氨酸,以及一般蛋白中少见的羟脯氨酸、焦谷氨酸和其他蛋白质几乎不存在的羟基赖氨酸。研究表明,甘氨酸在消化和中枢神经系统的功能上、改进身体使用抗氧化剂的效率进而有助于减缓身体组织老化、保持健康年轻身体上起到重要作用。由此看出,胶原蛋白营养价值丰富,而具有高纯度、高密度、高活性、高吸收率、高转化率5个维度的胶原蛋白是最好的胶原蛋白。

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