夏天坐月子食谱
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关键词:食谱,月子,产妇
来源:非彤小可
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产妇由于在分娩时耗力及损血,所以月子饮食要补充蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、多种矿物质及水分等。夏天天气炎热,妈妈们更要注意自身饮食。下面小编就来给大家推荐一些夏天坐月子食谱吧。
夏天坐月子食谱——粥类
1、苋菜粥
原料:红苋菜1把、糯米60克;做法:把苋菜用水煎,取汁和糯米一起熬粥;功效:空腹食用,可清热,补血补钙。
2、山楂小米粥
原料:山楂20个、小米100克、红糖30克;做法:挑选不酸的山楂,先略炒一下,与小米一起熬成粥汤,加红糖调味;功效:活血祛淤,止痛;有助产后清理淤血。
夏天坐月子食谱——汤类
1、花生莲藕排骨汤
原料:九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克;做法:排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟,加花生、排骨同炖,去浮沫,加料酒、姜,炖酥后加盐调味;功效:补心益脾,活血养颜,帮助清理体内毒素。
2、砂仁鲫鱼汤
原料:砂仁3克、鲫鱼150克,生姜、葱、食盐适量;做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净,将砂仁放入鱼腹中;放入砂锅内,加水适量,用大火烧开后,放入生姜、葱、食盐即可;功效:健脾开胃,促进泌乳。
夏天坐月子食谱——菜类
1、麻油菠菜
原料:菠菜200克、芝麻少许;做法:菠菜焯水烫熟,淋上芝麻油,撒上芝麻;功效:趁温热时吃,补血,帮助产后清理废物。
2、豆酥银鳕鱼
原料:银鳕鱼400克、鲜蚕豆200克,生姜、黄酒、盐适量;做法:将银鳕鱼加黄酒、少许盐、生姜腌渍,略冲洗;盘中铺上蚕豆,蒸熟,加上腌渍后的银鳕鱼,鱼熟后即成;功效:健脑、强身、益智、补虚。
产妇由于在分娩时耗力及损血,所以月子饮食要补充蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、多种矿物质及水分等。夏天天气炎热,坐月子更是需要注意,夏天坐月子食谱小编已经介绍完了,希望可以帮到大家。