西红柿鸡蛋汤顾名思义就是西红柿和鸡蛋一起做成的汤，是家常菜之一，简称番茄蛋汤。西红柿和鸡蛋的营养都是很丰富的，所以其做成的汤应该也是很不错的，下面小编就来给大家详细的介绍一下西红柿鸡蛋汤吧。 西红柿鸡蛋汤其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高；将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起，易于人们吸收，所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的美容佳品。 西红柿鸡蛋汤制作窍门： 1.磕鸡蛋前先用力摇一摇，这样蛋清就不会挂在蛋壳里面了，不会造成浪费。 2.西红柿切成块，最好是不规则地切，按照不同的方向，这样在炒的时候里面的汁才容易出来； 3.有人喜欢给西红柿拨皮的话，将西红柿放到开水中烫一下，然后用泡在凉水中，待西红柿皮裂开后，将西红柿皮剥掉； 4.鸡蛋也可以分几种倒法，可以先全部倒入，螺旋倒入，这时候需要火大一点，有点借助火势的感觉哈。或者呢，边倒入边用筷子搅动； 5.西红柿最好先别切，直接接着锅切，因为西红柿汤比较多，如果先切的话很多的汤流失了。且西红柿有小技巧，用比较锋利一点的勺子切，先挖开一个洞，将瓤掏出来放进锅里
西红柿鸡蛋面（也称番茄鸡蛋面）是一种非常常见的面条做法。所需的材料也较为简单，做出来的面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养，那么西红柿鸡蛋面怎么做呢。下面小编就来给大家介绍2种西红柿鸡蛋面的做法吧。 西红柿鸡蛋面的做法一： 材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。 步骤： 1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎； 2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出； 3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）再依次放入柿子椒丁和香菇丁； 4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油； 5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！ 西红柿鸡蛋面的做法二： 材料：面条、西红柿、盐、味精、葱花、香菜。
很多的时候我们都是比较忙碌的，时间紧迫，所以很多时候就喜欢做西红柿炒鸡蛋，因为简单方便，不到十分钟就ok了，那么怎样炒西红柿炒鸡蛋呢？虽然简单，但是还是有人不会，下面小编就来告诉大家怎样炒西红柿炒鸡蛋吧。 西红柿炒鸡蛋营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高，有利于减肥的人食用，色泽鲜艳，清甜爽口。西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉等类同食。那么怎样炒西红柿炒鸡蛋呢？做法如下： 炒西红柿炒鸡蛋的炒法一： 材料：西红柿，鸡蛋，葱，盐，火麻油，味精 怎样炒西红柿炒鸡蛋？首先先将材料准备好。西红柿切好。 打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。 小火起锅、倒入火麻油。将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用。再起锅。倒入些许火麻油，放入西红柿翻炒。加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。 炒西红柿炒鸡蛋的炒法二： 材料：西红柿，鸡蛋，葱，盐，食用油，五香粉，味精 1、怎样炒西红柿炒鸡蛋？先将材料准备好 2、西红柿切好 3、打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀 4、小火起锅、倒入适量油 5、将打好的鸡蛋倒
西红柿豆腐汤是一种好吃有营养的菜。具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝和清热解毒等功效。非常适合高血压、眼底出血、高脂血症、冠心病等患者食用。那么西红柿豆腐汤怎么做呢？下面小编就来给大家介绍一下西红柿豆腐汤的做法吧。 西红柿中的葡萄糖。有机酸易被人体直接吸收。维生索C含量丰富，而且由于有机酸的保护.不易因加热而遭到破坏。本品还有助消化和利尿作用，可改善食欲。西红柿豆腐汤做法如下： 西红柿豆腐汤做法一： 原料：豆腐150克、西红柿三个、葱末、生姜末。 1.将各个材料清洗干净，将豆腐和西红柿都切成小块，放入锅中。加水750毫升.煮滚后转小火照煮至水狱剩500毫升后过滤汤汁备用。 2.把煮好的豆腐和西红柿捞出，汤汁倒出来，然后在锅里倒入少许花生油，把豆腐和西红柿一起用油炸，然后把剩余的汤汁浇灌进去，这样味道会渗透的很浓。 3.放入生姜末以及葱末，即可出锅。 西红柿豆腐汤做法二： 原料：西红柿豆腐、盐、油、糖、胡椒粉、紫菜、生姜适量 1.西红柿、豆腐分别切小块，锅里倒油烧热放姜片炒一下倒西红柿翻炒，炒出汁加水煮。 2.水煮开之后放入豆腐块、紫菜，再开一次就可以
西红柿就是我们平时所说的番茄，番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。那么西红柿什么时候吃最好呢？下面我们一起来了解一下吧。 西红柿什么时候吃最好？早上空腹吃西红柿是一大禁忌，因为西红柿是酸度比较高的食物，尤其是对于肠胃功能不好的人来说，空腹吃西红柿很容易出现肠胃的不适，绞痛等情况。 很多人喜欢单吃西红柿来减肥，但是这样的做法是很不可取的。因为西红柿虽然含有丰富的维生素，但是毕竟酸性太大，吃的多了就会伤胃。 西红柿什么时候吃最好？吃西红柿的话，建议可以在饭后吃，或是在开饭前吃了，马上再吃饭，可以增强饱腹感，抑制食欲。但是不能完全空腹只吃西红柿。一天之中吃1-2个就足够了。 西红柿什么时候吃最好？吃西红柿需要注意以下几点： 一、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。 二、不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。 三、不宜吃未成熟的青
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