栗子的做法大全
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来源：非彤小可
很多人都喜欢吃栗子，栗子不仅可以糖炒，而且还可以用来做菜吃，那么大家知道哪些栗子的做法呢下面就让小可商城的小编来为大家介绍一下栗子的做法大全吧。
栗子的做法大全
一、栗子鸡块
调料：食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖一大勺。
做法
1、鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟。
2.栗子去壳煮熟。
3.炒锅倒油烧至7成热，下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备用。
4.炒锅倒油少许，下葱姜末煸炒出香味，放入鸡块，加料酒、酱油、盐少许、白糖。
5.再加适量清水大火烧开，转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮，至鸡块和栗子酥烂，用旺火收汁，留少许汤汁关火。
6.将鸡块和栗子盛入盘中，锅中汤汁用水淀粉勾芡，放鸡精调味，淋少许熟油，浇在鸡块上即可。
二、微波版糖炒栗子
调料：色拉油一小勺、白糖一小勺、桂花少许、栗子200g。
做法
1.板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。
2.全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。
3.取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。
4.盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可。
栗子的做法大全
三、红豆栗子粥
原料：主料糯米150g大米50g新鲜红豆150g栗子100g辅料冰糖适量。
做法
1、栗子新鲜红豆糯米大米冰糖。
2、把栗子洗净切一小口，用微波炉高火加热5分钟左右，去掉外壳。
3、糯米和大米按比例配好洗净，红小豆洗净，把红小豆和糯米大米栗子冰糖放进高压锅里，加水。
4、加盖大火烧开，大火煮10分钟关火，待排气完毕后就可以吃了。
栗子的做法大全是什么？以上就是小编为大家介绍的栗子的做法大全，大家可以学习几种栗子的做法，可以自己在家尝试做着吃，这样不仅可以享受做饭的乐趣，还能享受美味。
