蔓越莓红丝绒蛋糕好吃吗？蔓越莓红丝绒蛋糕有哪些营养价值？
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关键词：蔓越莓,蛋糕,Mcake
来源：非彤小可
蔓越莓红丝绒蛋糕好吃吗？蔓越莓红丝绒蛋糕有哪些营养价值？蔓越莓红丝绒蛋糕由马克西姆著名蛋糕品牌Mcake研发，百年传统制作工艺，保留了独特的巴黎味道，为美食爱好者带来一次舌尖上的美味旅行。
蔓越莓红丝绒蛋糕
蔓越莓——巴黎人喜欢把它称为“北美的红宝石”，这个来自大自然美丽馈赠，让无数贵妇人为之痴迷。
红丝绒蛋糕——在可可和香草各层之间，采用奶油状的浅色糖霜覆盖，成为马克西姆最有仪式感的经典招牌甜点。
蔓越莓红丝绒蛋糕好吃吗？蔓越莓红丝绒蛋糕是经典传统碰撞现代工艺的蛋糕,在百年传统的红丝绒蛋糕上加入了蔓越莓酱，不仅是对蛋糕的口感度还是新鲜度都有很大的提升。
蔓越莓红丝绒是生日或者朋友小聚的最佳甜品选择，酸酸甜甜，甜而不腻的奶油配上酸酸的蔓越莓酱，别有一番小资味道。
蔓越莓红丝绒蛋糕食品用料：
红丝绒蛋糕坯、乳脂奶油、蔓越莓、芝士酱。
蔓越莓红丝绒蛋糕营养价值：
蔓越莓红丝绒蛋糕有哪些营养价值？天然乳脂奶油含有丰富蛋白质、维生素、和人体所需的矿物质。蔓越莓中除了含有丰富的维生素c，更含有丰富的植化素，包含花青素、前花青素、鞣花酸等等，可说是超级抗氧化剂。
蔓越莓红丝绒蛋糕制作工艺如下：
1.蛋糕坯要求：片出的蛋糕胚每片厚度25px。
2.外观：完整无损，只是哪有抹成白色圆形蛋糕。
3.裱花：裱花高低一致，间距均匀为8朵。
4.装饰：挤花，底边沾满红丝绒屑。
蔓越莓红丝绒蛋糕营养价值很高，天然乳脂奶油含有丰富蛋白质、维生素、和人体所需的矿物质。蔓越莓中除了含有丰富的维生素C，更含有丰富的植化素，包含花青素、前花青素、鞣花酸等等，可说是超级抗氧化剂。
