吃雪莲果有什么好处
浏览:836
关键词:雪莲果,吃雪莲果有什么好处
来源:非彤小可
雪莲果是一种长相酷似红薯的食物,雪莲果别名,亚贡或者阿贡,即“神果”之意,在中国四川被称作“万根苕”,是一种菊科多年生草本植物,菊薯属植物,故又称为菊薯,那么吃雪莲果有什么好处你知道吗?不知道的话就跟着小可一起来了解一下吧。
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,雪莲果在国外叫"yacon"(亚贡)即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻,可生长到2-3米高,成熟时,枝顶会先后开出,五朵美丽娇艳的太阳花,煞是可爱。
雪莲果果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。属低热量热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的。那么吃雪莲果有什么好处呢?
吃雪莲果有什么好处
1、促消化,调理胃肠道
2、是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子
3、调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病
4、通便、防治下痢;5.降火清毒、防治面疱、暗
6、提高免疫力。
雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口。很像甜味比较重,而辣味比较轻的白萝卜。薯块和叶可加工制作饮料。
以上就是小可对于“吃雪莲果有什么好处”这个问题的详细解答,那么吃雪莲果有什么好处呢?通过了解吃雪莲果的好处有很多,比如促消化、调理血液、清除高血脂、通便、提高免疫力等等。