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骨质疏松的饮食疗法有哪些？

骨质疏松老人补钙 2015-08-27 16:56:01

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骨质疏松患者应注意哪些饮食问题?有什么好的疗法? 希望得好的推荐,感谢！

问

精选回答(4)

王老师
| 热心网友

2015-08-27 16:56:59

人体小几乎99％的钙存在于骨俄中，所以钙的新陈代谢与骨质疏松间的关系是十分密切的，有实验证明当人体血液内的钙呈负平衡时，骨倍内的钙以每日25毫克的速度向血液释出，久而久之骨酪明显脱钙，造成骨质疏松，所以避免造成钙负平颧是防止骨质硫松的起码保证。一般认为，提高钙的摄人且，特别是对处于生长发育阶段的儿童和少年来说，保证钙的摄取量是保证其成长和防止骨质疏松的必要措施，另外在哺乳期增加钙的摄取也可减少骨钙的流失。建议补充维生素C，胶原是构成骨质的重要物质，足够的维生素c对胶原合成时所需的一种重要酶的活性是必要的。因此，维生索C不足可能会导致骨质琉松症，而且补充维生素C是非常安全的。虽然维生素C的临界缺乏对骨质硫松症有多大影响并不明确，但为了防备万一，服用一些也是值得的。

翟老师
| 热心网友

2015-08-27 16:58:19

你好！镁和硼均是维持正常骨髓健康的非常重要的矿物质，两者都可减少钙的流失，硼还可以升高血液中雌激素的含量，这些均可以避免钙流失。但两者在我国尚无推行的现成口服制剂，而且镁吸收过量还容易引起腔泻且易损害肾功能，所以我们暂且尽量摄取含镁食物即可。镁的良好食物来源，包括香蕉、杏、桃、咖呕粉、麦糠；种子食物如谷物、坚果类和豆英；还有海产品、于香菇和绿叶蔬菜等。建议多食用枸杞记子，枸杞子是常用的补肝肾之品，现代常被民众选来做B常补晶之用，其久服有滋肾、补肝、强筋壮骨及润肺、明目的功效，有延年益寿之功，常用来治疗头晕眼花、耳鸣、遗精、腰膝酸软、疼痛等病症，因其含有胡萝卜震、维生素B1，维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、亚油酸等营养物质。

张老师
| 热心网友

2015-08-27 16:59:06

您好，建议患者多食一些含钙,磷,维生素及蛋白质丰富的食品,以弥补体内与骨代谢有关物质的不足.饮食治疗要长期,均衡地调节,短时期内暴饮暴食对身体无益。您好，患者首先要保持一定的运动，其次饮食方面注意钙质的吸收，高钙食物是日常生活中的重点选择，牛奶、奶制品、虾皮、虾米、鱼（特别是海鱼）、动物骨、芝麻酱、豆类及其制品、蛋类及某些蔬菜等，都是含钙丰富的食物。其中牛奶不仅含钙量高，而且奶中的乳酸又能促进钙的吸收，是最好的天然钙源。补充钙质及维生素D，多晒太阳。

李教授
| 热心网友

2015-08-27 17:00:33

建议你可以使用含维生素D的钙片进行补钙，如钙之缘片。饮食上建议增加含钙多的有牛奶、海带、虾皮、豆制品、动物骨头等的食用量，同时适量增加运动，多做户外运动，增加接触阳光的机会，因为紫外线可增加人体自身维生素D的合成，促食物中钙从肠道中的吸收。骨质疏松患者饮食的烹调方法也相当重要，一些蔬菜如菠菜、苋菜等，含有较多的草酸，影响钙的吸收。如果将这些菜在沸水中焯一下，滤去水再烹调，可减少部分草酸。再则谷类中含植酸酶，可分解植酸盐释放出游离钙和磷，增加利用率。植酸酶在55℃环境下活性最高，为了增加植酸酶的活性，可以先将大米加适量的水浸泡后再洗，在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂发酵并延长发酵时间，均可使植酸水解，使游离钙增加。

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食疗

食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现今的人通过食疗减肥、护肤、护发。食疗是一种健康的健体之道。更经典的说法是：食物是人类治病最好的药品，食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使人体恢复健康。