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尊敬的师父您好！师兄们好！很感激师父和师兄给与我这次学习的机会。我今天给大家分享的是薤白。 【名称】薤白 【别名】野薤、野葱、薤白头、野白头 【来源】本品为百合科植物小根蒜。夏、秋二季采挖，洗净，除去须根，蒸透或置沸水中烫透，晒干。 【性味】辛、苦，温。 【归经】归肺、胃、大肠经。
概述 娑罗子又名梭罗子、莎婆子、武吉，为七叶树科植物七叶树、浙江七叶树或天师栗的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收，除去果皮，晒干或低温干燥。 入药部位 植物的干燥成熟种子。 性味归经 甘，温。归肝、胃经 功效主治 疏肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸
概述 稻芽，中药名。为禾本科植物稻OryzasativaL.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将稻谷用水浸泡后，保持适宜的温、湿度，待须根长至约1cm时，干燥。 产地 栽培品。我国南部和中部地区广为栽培。 性状鉴别 本品呈扁长椭圆形，两端略尖，长
稻芽DaoyaORYZAEFRUCTUSGERMINATUS 来源 本品为禾本科植物稻0ryzasativaL.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。 产地 各产稻区均产。 图片 图片点击可放大 相关名 谷芽、稻芽、稻蘖、生谷芽、炒谷芽、焦谷
在不少的法国著名面包中，如法棍，乡村面包等，都会加上一种“麦芽精”的材料。在业界，麦芽精是常见的东西，但对于很多家庭烘焙的烘焙爱好者来说，这无疑是个疑惑点，在网上一搜关于麦芽精的传闻也是满天飞，而且有好几个说法，对于刚接触烘焙的人来说，真可谓“傻傻分不清楚”。 关于麦芽精的使用，我们也咨
小炒豆干 食材： 豆干，油，精盐，红椒，韭菜苔，味极鲜酱油，生姜 做法： 1、豆干洗净后切薄片。 2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。 3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。 4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 5、倒入豆干丝、红椒丝，翻炒至豆干丝变软。
最近十年以来，威士忌，尤其是单一麦芽威士忌在中国大陆的发展深受业界瞩目。每年两位数的增长，这让每个品牌都无法再忽视中国大陆这个市场。 而中国大陆的威士忌爱好者的成长速度也同样让人惊讶。短短数年间，已经诞生了一大批对威士忌有要求，同样有追求的真正的爱好者。他们对OB和IB的区别如数家珍，他
植物的故事：穗甘松Nardostachysjatamansi 穗甘松来自于缬草家族的开花植物，原产于高海拔地区的亚高山和高山地区喜马拉雅山脉。自古以来，穗甘松常用于地位崇高者的油膏以及印度的阿育吠陀医疗中。 由于提取自植物的根部，穗甘松有着极为浓郁的草木泥土芳香。而它的化学结构
威灵仙为毛茛科植物威灵仙、棉团铁线莲或东北铁线莲的干燥根及根茎。本品始载于《开宝本草》：“威灵仙，味苦，温，无毒。”2010版《中国药典》记载其功能主治：“祛风湿，通经络。用于风湿痹痛，肢体麻木，筋脉拘挛，屈伸不利。”威灵仙是临床常用药物，可单用可入方，可内服可外用，且功多效广，现将其传统及
【名称】：刀豆 【英文名】：SworkJackbeanSeed,JackBean,SwordBean 【拼音】：DāoDòu 【别名】：挟剑豆、刀豆子、大戈豆、大刀豆、刀鞘豆、刀凤豆、刀板仁豆、刀巴豆、马刀豆、刀培豆、卡肖 【药材类别】：果实/种子类 【性味】：味甘，温。
平时在吃柿子的时候，都会将柿子蒂直接扔掉。其实柿蒂一味不可多得的良药。今天，小薇就来和大家一起说说柿蒂泡水喝的功效，快来了解一下吧！ 帮助胃肠道消化 柿蒂以及柿子中都是含有丰富的有机酸，这种物质进入体内后可以有效的增加胃肠的消化能力，同时我们的食欲也会在一定程度上增加。 除
威灵仙为毛茛科植物威灵仙、棉团铁线莲或东北铁线莲的干燥根及根茎。本品始载于《开宝本草》：“威灵仙，味苦，温，无毒。”2010版《中国药典》记载其功能主治：“祛风湿，通经络。用于风湿痹痛，肢体麻木，筋脉拘挛，屈伸不利。”威灵仙为骨痹之要药，善治结石痛，功在通利，其辛散温通，性猛善走，通行十二经
刀豆味甘，性平，无毒。养生主要功效是能够温中焦，顺气，调养肠胃，益肾，补元气。 一般人群均可食用，尤适于肾虚腰痛、气滞呃逆、风温腰痛、小儿疝气等症患者食用。刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等；近年来，又在嫩荚中发现刀豆赤霉I和Ⅱ等，有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。刀豆对人体镇静
现在越来越多的人被腰腿疼所困扰，这种疼痛可不是一般能忍受的！下面小编把高鑫老师针对风湿骨病的经验之谈整理归纳与各位老师分享，请老师们看完记得留言给我们哦，高鑫老师期待您和他的互动交流，为风湿病患者们保驾护航。 【重视内因匡扶正气宜分明】肢节疼痛及咽部症状亦消失！但手足肿胀、腹胀仍存在。
来源为柿树科植物柿DiospyroskakiL.f.果实的宿萼。 植物形态落叶乔木，小枝有褐色柔毛。叶互生，革质，卵状椭圆形至倒卵形，长6～18cm，宽3～9cm，先端短尖，全缘，上面深绿色，下面有褐色短柔毛；花杂性，雄花有雄蕊16，成短聚伞花序；雌花单生于叶腋，子房上位，8室；
王先生咨询：我经常腿抽筋，有时候睡着都能被“抽”醒，有朋友推荐我来您这里看看，所以我过来了，希望您能给我治疗下： 说是能治经常性的抽筋。具体方法是：取淫羊藿、小伸筋草各5克，水煎后服用，每天一剂。想请专家点评一下此方是否可以用。 常州锦医堂中
甘松，又名苦弥哆。丛生山野，叶细如茅，草根极繁密。八月采之作汤浴，令人身香。有“理元气，去气郁之功”。云寿禅师作五香饮，其中就有甘松饮，止渴养生。是和香的常用药之一。 甘松，是我前几年想要做一个香枕时所需要的一味香材 也许是时间地点不合适，夏季正午去药店抓这个香材 当
转眼七月，下半年开始了。 天气一天比一天热。 每到厨房，只想做又快又简单，还能提食欲的饭。 刀豆凉面，在我家的夏日菜单里是必不可少的。 得了我爸的真传，牢记：越简单的食材才会保留汤汁原有的鲜味。几年功夫，如今这道面保留了家乡味，也有了更开胃的创新，愈发炉火纯青。
来源 科名 动物 药用部位 产地 蕲蛇 蝰科 五步蛇 成蛇干燥体 江浙 金钱白花蛇 眼镜蛇科 银环蛇 幼蛇干燥体 浙江、江西 乌梢蛇 游蛇科
不知道蚕屎在大家心目中是怎样的一种印象，初听起来应该是和其他动物粪便一样肮脏的东西，但是蚕屎可不是我们大家想像中的那样污秽不堪的东西，它是一种特别干净的天然药材，具有多种功效，下面为大家逐一介绍它的药用价值以及一些优劣鉴别方法。 一、蚕沙的药用价值 蚕屎，学名为蚕沙，性辛、温
维生素E，是生育酚（tocopherol，T）与三烯生育酚（Tocotrienol，T-3）的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分，亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，防止生物
西洋参是人参的一种，又称广东人参、花旗参。洋参为五加科植物西洋参的干燥根，秋季采挖，洗净，晒干或低温干燥。西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹及线状皮孔，并有细密浅纵皱纹及须根痕。主根中下部有一至数条侧根，多已折断。断面平坦，浅黄白色，皮部可见黄棕色点状树脂道，本部略呈
羊肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均
DHA（二十二碳六烯酸），是有六个双键的多元不饱和脂肪酸（C22H32O2），是一种ω-3必需脂肪酸。鱼油含有丰富的DHA。大部分在鱼类和其他生物的DHA起源于光合和异养微藻。在食物链越上层的生物，DHA分量越多。DHA在商业上也可以从微藻和裂殖壶菌属提炼出。DHA能促进胎儿大脑发育、促进视网膜光感
葡萄糖（化学式C6H12O6），又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至简称为葡糖，是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质
辅酶Q10，又名泛醌10，是一种脂溶性醌，其结构类似于维生素K，因其母核六位上的侧链——聚异戊烯基的聚合度为10而得名，是一种醌环类化合物。辅酶Q10在脏器(心脏、肝脏、肾脏)、牛肉、豆油、沙丁鱼、鲭鱼和花生等食物中含量相对较高。辅酶Q10在体内主要有两个作用，一是在营养物质在线粒体内转化为能量的过
褪黑素，又称松果体素、美洛托宁是人体中央的松果腺在夜间分泌的一种荷尔蒙。随着年龄的增长，人体内褪黑素分泌减少，因而出现一系列的失眠、多梦、疲劳健忘等衰老症状，各种疾病亦随之而来，适当补充褪黑素，可以防止老化、保持精神状态，更可改善睡眠、增强扺抗力和支持人体的免疫系统。因此特别适合睡眠质量不好、易失眠
野山参由鸟兽传播种子。生长在乔木，灌木、杂草组成的针阔叶混交的森林中。野山参性甘、微苦、微温，野山参的功效：大补元气、补脾益肺、生津止渴、抗癌作用；野山参的作用：野山参的最佳功效是能挽救虚脱，能强精健身，益寿延年；随着医学的发展，在中医治疗肿瘤的临床实践中，几乎所有的处方都少不了野山参；野山参是参类
冬虫夏草又称虫草，它是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫夏草主要生长在高海拔的森林草甸或草坪上；生长在森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主，生长在草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主；冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。它药性温和
红景天，别名蔷薇红景天，扫罗玛布尔（藏名）等；为多年生草本植物，高10-20厘米。根粗壮，肉质，褐黄色，根颈部具多数须根，根茎短粗状。生长在海拔1800—2500米高寒无污染地带，其生长环境恶劣，因而具有很强的生命力和特殊的适应性。红景天性寒、味甘、涩；归肺经。红景天作药用，有补气清肺、益智养心、收
银杏果又称白果、公孙树子，是银杏的种仁。白果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富，而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等具有良好的医用效果和食
梨汁，是以雪梨为主材的饮品名。梨汁能润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对咽喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。梨汁能促进胃肠蠕动，梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多、油腻或辛辣，吃后易诱发便秘，饭后喝
维生素A促进生长发育，延长寿命，保护视觉与上皮细胞。其作用对儿童尤为重要。当食物中无维生素A摄入时，每天肝中损失约为其总量0.5%。维生素A与正常视觉有密切关系，为骨骼正常生长所必需，有助于细胞的增生与生长，并对上皮的正常形成，发育以及维持十分重要。近年证实，维生素A有延缓或阻止前病变，防止化学性致
AD钙，就是维生素A，维生素D和钙。维生素AD，是以水产动物(尤其海鱼)的新鲜肝脏为基础原料，在真空下蒸馏后进行一系列的处理制造而成的，具有高浓度维生素A和维生素D的复合性制剂。市场上常见的鱼肝油其维生素A和维生素D含量是10：1。维生素AD能维护夜视功能。它是合成视紫红质的原料，保护和维持眼睛的视
阿胶枣，顾名思义，这种枣的特别之处就是配有阿胶。由于阿胶和红枣都有养血补血的功效，特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用，很多女性白领都会在自己的包里或者办公室放上一两袋，作为营养零食食用。枣子，尤其是阿胶枣，吃得过多不利于消化和吸收，如果是胃热患者或者消化不良者，多吃还容易上火，所以，阿
橘核，中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟种子。果实成熟后收集，洗净，晒干。本品略呈卵形，表面淡黄白色或淡灰白色，光滑，一侧有种脊棱线，一端钝圆，另端渐尖成小柄状。外种皮薄而韧，内种皮菲薄，淡棕色，子叶2，黄绿色，有油性。橘核气微，味苦，有理气，散结，止痛的功效。主要用于疝气疼痛，睾丸肿痛，
当归，属伞形科的一种植物，多年生草本植物，在中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，各地均有栽培。当归的根可入药，是最常用的中药之一。当归性温，味甘、辛。归肝、心、脾经。功能主治：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿
茅草根，由干茅根拣净杂质，洗净，微润，切段，晒干，簸净碎屑制作而成。干燥的根茎，呈细长圆柱形，有时分枝，长短不一，表面乳白色或黄白色，有浅棕黄色、微隆起的节；节距约3厘米。质轻而韧，不易折断。断面纤维性，中心黄白色，并有一小孔，外圈色白，充实，或有无数空隙如车轮状，外圈与中心极易剥离。茅草根气微，味
枣皮，10～11月间果实成熟变红后采摘，采后除去枝梗和果柄，用文火烘焙，冷后，取下果肉，再晒干或用文火烘干。肉质果皮破裂皱缩，不完整或呈扁简状。质柔润不易碎。无臭，味酸而涩苦。以无核、皮肉肥厚、色红油润者佳。中药枣皮也叫山萸肉，有滋阴补肾的效果的，可以治疗肝肾不足，头晕目眩，耳鸣，腰酸，能固经止血，
枣仁为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。酸枣主产于河北、陕西、河南、辽宁，秋季采收成熟的红软果实，除去果肉，晒干，碾破枣核，取出种子，生用或炒用，用时打碎。枣仁性平，味甘、酸；归心、肝经。含酸枣仁皂甙A、B、白桦脂酸、白桦脂醇、黄酮、脂肪油、蛋白质等。功能主治：养心，安神，敛汗；用于神经衰弱、失眠、多梦
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