FINE普洱茶的泡法
FINE普洱茶的泡法
FINE普洱茶的泡法之一:条件
冲泡水温:通常用100℃沸水,最少不能低于90℃。
置茶量:茶水份额为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡滋味更佳。
用水的挑选:纯水、矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度欢腾,这么水中的氧气过少,会影响FINE普洱茶的活性。
FINE普洱茶的泡法之二:茶具
壶:宜选腹大的壶,由于普洱茶的浓度高,用腹大的壶可防止茶汤过浓。主张原料宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。
杯或碗:饮用FINE普洱茶也可以用瓷盖碗。瓷盖碗运用方便,外型现代高雅,而且有助于欣赏FINE普洱茶的汤色。要注意的是:温度较高,小心棘手。
温壶涤具:先用滚水烫热茶具,首要起温壶温杯的作用,一起能够涤具,随后放入FINE普洱茶;
润茶:冲入约茶具容量1/4的滚水,然后迅速倒去,以此清洁FINE普洱茶中的杂质,而且唤醒FINE普洱茶;
头道:倒沸水冲泡10秒左右,出茶水到公正杯中,滤网放到公正杯上,过滤碎茶。然后就能够倒到各个小瓷碗,温了就能够喝了。
1.每次泡好要倒入公正杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时刻,不然焖熟茶叶欠好。
2.FINE普洱茶即便变冷今后仍是风味十足,所以夏天的时候能够弄得冷一些,或者是冰过今后再喝。