好蜂蜜判定：好蜂蜜应该什么样?

好蜂蜜判定：好蜂蜜应该什么样?

好蜂蜜的判定方法是什么?很多蜜友都曾咨询过蜂蜜优劣的判定方法，具体来说我们应该如何判定蜂蜜的好坏?今天田野牧蜂就来给大家讲讲。

对于一般的消费者而言，其实并不存在什么简易好用的蜂蜜鉴别方法，网络上流传的蜂蜜鉴别手段几乎全都存在漏洞，并不能真正的实现蜂蜜品质鉴定。且具体来说，要判断是不是好蜂蜜往往还要从多个方面来看，并不是说真蜂蜜就一定是好蜂蜜那么简单。

不过首先我们还是要看蜂蜜的真假，真蜂蜜是好蜂蜜的前提条件之一，现在的蜂蜜市场鱼龙混杂，有的商家为了追求经济效益使用玉米糖浆、大米糖浆和各种香精进行勾兑造假，这种“科技蜜”在某种程度上讲几乎可以以假乱真，蒙蔽消费者。

其次，就得看看是否是真正的成熟蜂蜜，也有的商家为了追求经济效益而摇取水蜜，取出的蜜液含水量极高，营养物质含量极低，还很容易变质。一般放置两周到一月的时间就会开始变质发酵，不仅失去了对人的滋补调理效用，在食用后还可能出现腹泻呕吐等状况。

最后就是蜜源的差异了，好的蜜源才有好的营养积累，蜜品才能拥有足够好的滋补调理效用。