椴树雪蜜是什么味道?椴树蜜什么样的好?

椴树雪蜜是什么味道?椴树蜜什么样的好?

椴树雪蜜是什么味道的?肯定有人疑惑，不就是种蜂蜜吗，难道还能有什么神奇之处?

雪蜜其实是个形容词，形容的是椴树蜜如雪一般的颜色和质感，这种奇特的形态甚至使很多初尝椴树蜜的消费者产生了疑惑，这真的是蜂蜜吗?

这，当然是一种蜂蜜了，但椴树蜜不同于其他的液态蜂蜜，这个蜜种是极易结晶，一般取蜜后1-2天就会形成固态，在椴树蜜品种中又属紫椴的结晶能力较强且呈乳白色，小编就曾见过一款田野牧蜂的紫椴蜜稠的像冰激凌一样，但口味却香醇爽滑充满了奇特的果香。

要想品尝到味道上乘的椴树蜜，那对于椴树蜜产地的挑选自然是不能马虎的。我国椴树分布十分广泛，从南到北都有，想选出最好的椴树蜜产地，小编也很是苦恼，但业内普遍认为椴树蜜产品以东北黑蜂所采的为上品。

东北黑蜂是一种耐寒性极好的强壮蜂种，在5-7°C仍可外出采蜜，东北地区零下40°C的严峻环境中也可以安全过冬，且其抗菌性极好，生命力顽强，是我国的唯一的地方优良品种。

东北黑蜂主要分布的饶河自然保护区也是椴树蜜的主产区之一，区环境纯净无污染，人迹罕至，原始椴树林密布，还有清澈的水源和良好的空气质量，都为优质椴树蜜产出创造了优越的条件。

最后还要提醒大家，挑选椴树蜜要多看看厂家的生产背景、信誉状况，这是挑选到放心椴树蜜的最易方法了。