洋槐蜜是春蜜还是冬蜜?蜂蜜是冬蜜好还是春蜜好?

　　洋槐蜜是春蜜还是冬蜜?蜂蜜是冬蜜好还是春蜜好?

　　洋槐蜜算是春蜜还是冬蜜?不少的蜜友都曾有过这样的疑问，冬蜜和春蜜都有哪些区别?又是如何划分的?今天就带大家一探究竟。

　　洋槐蜜的主要蜜源植物就是刺槐，是美洲的原生树种，后被引进我国后称之为洋槐，有些地区的洋槐树开花早，大概也在五月份，按花期来划分勉强算是一种春蜜。那其他的春蜜和冬蜜又有什么区别?

　　春蜜：

　　我国较常见春蜜为油菜蜜、荔枝蜜、柑橘蜜和槐花蜜，其主要蜜源植物的花期最早在春季，有些人会说春蜜好在植物经过一冬的蛰伏，分泌出的花蜜营养价值更高，这种说法其实没有什么道理，因为植物不像蜜蜂，一直都在工作，只要是不在花期植物就算是在休养，花蜜营养价值跟季节关系不大。好的蜜源往往由纯净的蜜源环境和优质的蜜源植物决定，受季节的影响极小。

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　　冬蜜：

　　像是野桂花蜜、鸭掌木蜜、野坝子蜜、枇杷蜜等都是冬蜜，其主要蜜源植物在冬季开花，往往这些植物的耐寒性较好，不像春蜜的蜜源植物那般娇贵，不过这一点对蜜品质量也没有什么影响。

　　田野牧蜂推荐大家选蜜时，还是依照自己的口味喜好和滋补调理效用的需求进行选择，不要把春蜜冬蜜这类商家宣传的热词当做评判蜂蜜品质的重点，保证买到自己称心如意的蜜品。