雷.斯全德医生对过敏性皮炎湿疹或皮肤炎的专业建议
序言：
非常感谢您有兴趣学习如何透过一个积极的营养补充计划，来改善并加强机体的自然防御系统。我从事营养医学已经超过20年，是多本畅销书的作者，同时还就预防医学和营养学发表过許多国际性演讲。与病人的长年相处，给予了我丰富而卓越的临床经验，并让我掌握到提升身体健康水平最适合的营养补充品剂量。有关病例及经验分享皆辑录在我所编写的书籍《别让不懂营养学的医生害了你》（What Your Doctor Doesn't Know about Nutritional Medicine [Thomas Nelson 2002]）当中。你是无法在教科书中找到这些信息的，这也是为什么我要建立起一个网上营养医学平台，藉此来分享我过去20年在营养医学领域执业的经验。
多年的临床经验让我得出一个结论：三合一的健康生活模式是重新掌控自己健康的最佳途径，其中包括健康饮食、适当的运动及服用营养补充品。每当我的病人想要采取更积极的方式来重整自己的健康状况时，他们都会发觉我所建议的「三合一的健康生活模式」是增强自然免疫系统、自我修复系统及抗氧化防御机制的最有效方法。我在私人咨询中所建议的营养品用量，是我发现的能最有效改善您的健康状况的使用量。您的身体需要最少6个月的时间来重建起天然的抵抗力，所以假如您愿意采用我的建议，一定要持之以恒地实行最少6个月。营养医学并非针对疾病，而是关乎健康。相对于药物治疗，营养医学需要最少6个月，或者更长的时间，來让所建议的疗法发挥作用，进而促进身体的自然抵抗力，让您亲身见证自己健康的改善。
现在最重要的是让您明白，我的专长在于营养医学，我的初衷在于根据您目前所面对的疾病给予身体必要的营养支持，然而这些建议并不能治愈潜在的疾病。您也许可以体验到自己的健康有着明显的改善，但是这些方法都不能当作医治疾病的替代疗法。也就是说在未得到您的医师亲自指导或同意以前，您不能停止任何既定的疗程。惟有在您的医师的直接监督及医嘱之下，您才可以停止或减少相关的药量。同樣的，如果能观察到病人的健康有显著改善，大多數的医师都会很乐意减少或停止患者的用药。
我有很多病人都有皮肤干燥及鳞状皮肤的问题，我目睹这些问题出在婴儿、儿童及成人身上。这种病有很多名称，但最普遍的说法是湿疹、皮肤炎、异位性皮肤炎、钱币状湿疹，以及过敏或接触性皮肤炎。这种疾病最明显的标志是皮肤干燥、起鳞及经常发炎，这种皮肤病可以在全身出现，包括头皮。最让儿童患者的父母及成人患者感到挫败的是，普通的油、润肤膏或处方的药物对这种病都起不了什么作用。患者的皮肤都异常痕痒，并经常发炎。我个人发现大部分病人对营养补充剂都有良好的反应。我会建议所有患有这种疾病的人都跟随以下所建议的进取的营养补充剂来补充他们本身所服用的药物。
现时逾 80%的人口都缺少必需脂肪，当我的病人开始服用经过滤的鱼油或亚麻籽内的必需脂肪，他们的皮肤有明显的改进。医学文献当中也有强而有力的证据显示葡萄籽萃取物能改善皮肤炎及其他如牛皮癣的皮肤疾病，最重要的为身体提供所需要的营养素能实际地改善皮肤病。
推荐的加强剂：
优化建议
优化剂：
葡萄籽萃取物：
我建议给儿童每天每公斤服用 3-5 毫克的葡萄籽萃取物，（例如：20 公斤的儿童可以服用 1 粒葡萄籽萃取物），分开最少两次服用。我会毫不犹疑让 2 岁或以上的儿童服用葡萄籽萃取物，您可以打开这些胶囊并把它放进饮料或者食物当中，这并不会影响功效。
辅酶Q10：
我建议给儿童每天每公斤服用3-5毫克辅酶Q10，（例子：20公斤的儿童可以服用2粒辅酶Q10胶囊），分开服用。
必需脂肪：
我建议给年届6个月以上至2岁以下的儿童在牛奶里混合1/4粒含有辅酶Q10的鱼油胶囊，而2岁或以上至8岁以下的儿童则可服用1/2粒含有辅酶Q10的鱼油胶囊，8岁或以上至13岁以下的儿童则可服用1粒含有辅酶Q10的鱼油胶囊，而13岁或以上的儿童则可服用2粒含有辅酶Q10的鱼油胶囊。
钙/镁胶囊：
我建议给年届2岁至6岁以下的儿童服用1粒钙/镁胶囊，6岁或以上至10岁以下的儿童则可服用2粒钙/镁胶囊，10岁或以上至13岁以下的儿童则可服用3粒钙/镁胶囊，而13岁或以上的儿童则可服用4粒钙/镁胶囊。
维他命C（额外）：
年屆2歲至6歲以下的兒童可服用1/4建議劑量的維他命C（額外），年屆6歲或以上至13歲以下的兒童可服用1/2建議劑量的維他命C（額外），13歲或以上的兒童可服用1建議劑量的維他命C（額外）。
