蜂王浆不放冰箱可以吗？

蜂王浆是上天赐予的宝贝，是非常具有养生价值的佳品。蜂王浆的功能作用繁多且强大神奇。蜂王浆可以延年益寿抗衰老、抗癌杀菌、调节糖尿病、提高免疫能力、促进新陈代谢、调整内分泌功能、调节神经疾病、缓解肠胃病、心血管疾病、肝脏病、老年病和更年期综合症、关节炎、营养不良、口腔病、红斑狼疮、牛皮癣等多种疾病。

然而如此神奇的蜂王浆能不能不放在冰箱里呢？很多人都认为，蜂王浆既然有杀菌的能力，并且有如此强大的对抗疾病的能力，那就可以放在常温下甚至高温下。其实这种想法是错误的！

田野牧蜂提醒你，蜂王浆必须放在冰箱里保存！

蜂王浆营养丰富，并且含有很多的活性物质，但是蜂王浆必须在新鲜状态和保存状态良好的环境下，才能发挥出它养生保健和调节疾病的功效的。如果保存不当很容易失去使用价值甚至腐败。

温度，正是影响蜂王浆新鲜度和质量的因素。较高的温度会让蜂王浆失去活性，甚至变质。蜂王浆必须低温保存。当把蜂王浆放在-2度的环境下保存时，一年之后，蜂王浆的质量变化不大。当把蜂王浆放在-18度的环境中保存时，可以达到数年质量稳定。还有人把蜂王浆掺入白酒中常温保存，其实这样是不正确的，这样只是起到了防腐的作用，难以保证有效成分不消失。

所以，蜂王浆必须放在冰箱中保存！