龙眼蜜和百花蜜哪个好,百花蜜好还是龙眼蜜好?
龙眼蜜和百花蜜哪个好?有不少消费者都有这样的疑惑,单花蜜和百花蜜究竟谁更好,应该如何挑选,相对于龙眼蜜这种较好的单花果蜜情况又是如何?
多产于我国华南及台湾地区的龙眼蜜,常因其酸甜的口味和较高的蛋白质含量而闻名,龙眼蜜一般也被认为具有一定的安神养颜、清燥热功效,较为适合于心脾血虚者食用。
而百花蜜根据不同的蜜源组成则具有各自不同的营养成分和保健功效,无法进行直接的比较。像是田野牧蜂的金沙蜜,采自海拔3600米的青海黄南自治州,优渥的草甸草原和原始纯净的自然环境给各类珍稀药草提供了良好的生存条件,本身就是我国冬虫夏草的主要采集区域,外加临近母亲河的源头,水质洁净清澈,此处产出的金沙蜜蜜品上乘,较易结晶,一般采出后放置1-2天就会变为完全固态。
金沙蜜采自包括西海沙棘、红子唐芥、冬虫夏草在内的多种野生中药草,特有的高原气候使得这类药草更具活性,同时赋予了金沙蜜较高的活性酶含量和丰富的营养物质,也使得金沙蜜拥有了养肝明目、补中益气和滋润皮肤等功效。并且在口感上,由于多种天然药草植物的加入使得金沙蜜吃起来带有些许中药的清香,清甜而不腻。
每个蜜种都因其蜜源植物不同而具有不同的外观和功效,百花蜜更是包罗万象各有差异,希望大家在购买蜂蜜时提前进行了解,选择符合自己期望口味和需求功效的蜜品。