百花蜜蜂蜜的作用与功效?百花蜜的好处?

百花蜜蜂蜜的作用与功效?百花蜜的好处?

有人说百花蜜采集于百花丛中，集百花之精华。那百花蜂蜜都有什么作用与功效呢?下面我们就来了解一些。

百花蜂蜜其实是蜜蜂采集多种花源植物酿成的一种混合蜂蜜。味道甜腻，具有天然的花香气，营养成分丰富。一般的百花蜜颜色都不是很纯粹，大多数是偏黄色，还有一些偏黑色，这是由于采集了不同的蜜源植物造成的。

市场上的百花蜜给出的功效很多，有润肠通便、清热去火、降三高等等，因为蜜源植物不能区分，所以什么功效都要写上一点。不过如果在蜜源地，蜜源植物分布较为集中，就能很好辨清百花蜜的重点功效。就以田野牧蜂的阿勒泰蜜为例，是在新疆阿勒泰地区采集的一种山花蜜种，那里分布了大面积的野生黑枸杞和沙棘，黑枸杞清肝明目，沙棘保护心脑血管，防癌抗癌。由于蜂箱放置在哈巴河两岸，在采集的蜂蜜里也含有百里香和白香草木樨，百里香让蜂蜜口感更加醇香，而白香草木樨也是一味珍贵中草药，可消毒解肿，对风火牙痛有很好的作用。

在百花蜜植物种类繁多的采集区，采集的蜜源植物较为复杂，成分不明确，对于一些脾胃虚弱的人可能会有一些不适应，购买百花蜜时，可以选择蜜源植物较为明确的，通过蜜源植物判断是其生物药性，让百花蜜对身体产生最佳的疗效。