百花蜜和油菜花蜜?油菜花蜜和百花蜜哪个好?
百花蜜是我国传统蜜种,采集了多种植物精华,营养物质丰富。而油菜花也是春季蜜种,分布在我国大部分地区,受到许多人喜爱。那百花蜜和油菜蜜哪个好?下面就来认识一下百花蜜和油菜花蜜的功效和作用吧。
百花蜜是采集多种蜜源植物酿造的一种混合蜂蜜,是多花蜜种。一般呈琥珀色,具有天然花香味,味道甘甜。它具有促进新陈代谢、提高免疫力、促进血液循环、抗菌消炎、延年益寿等多种作功效。百花蜜的营养成分丰富,除了具有与其他蜂蜜同样的基础成分以外,还聚集了多种蜜源植物精粹,具有多种植物的生物药性。就拿田野牧蜂熟悉的阿勒泰蜜举例,采集多种深山植物,其中的野生黑枸杞可以养肝明目,沙棘可以保护心脑血管,白香草木樨可以解肿消毒。
油菜花蜜是蜜蜂采集油菜花的花蜜酿造的一种单花蜜种,油菜花蜜呈浅琥珀色,极易结晶,结晶后呈乳白色,有油菜花的香气,味甜,稍微有辛辣味。油菜花蜜具有清热润燥、舒张血管、消肿散结、补肾益气的功效。经常服用油菜花蜜可以起到清热润燥的功效,可以缓解春季的干燥状态。油菜花蜜还能舒缓血管,对血管堵塞有一定功效,长期服用可以预防和缓解心脑血管疾病。常食油菜花蜜对男性也很有好处。
这两种蜂蜜都是不错的养生佳品,天然纯正的蜂蜜在质量上没有多大的差别,主要是看功效和口味选择。