枣花蜂蜜是什么做的?怎么采枣花蜜?

发布时间:2019-06-17 16:35:20 来源:网络整理
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  枣花蜂蜜是什么做的?怎么采枣花蜜?

  很多人都有喝蜂蜜的习惯,更是喜欢用蜂蜜制作各种美食。枣花蜜是比较常见的一种蜂蜜,但是很多人都不知道枣花蜜是怎么采的?今天田野牧蜂就给大家普及一下枣花蜜的采集。

  中国最大的枣花蜜产区一个是新疆和田,一个是山西佳县。位于佳县的秦晋峡谷有着千年枣林,生态环境良好,我们的养蜂基地就设在这里,每到枣花开放的时节,四处都弥漫着枣花的香气,小蜜蜂饮黄河水采集的枣花蜜也是爱的延续。

  每只蜜蜂每分钟可以采集30多朵花,每次外出飞行可采集300-500朵花。要想酿造1000克枣花蜜,要飞行几百万公里。然后再将这些稀薄的花蜜吐给内勤蜂,经过内勤蜂不断的吞吐,将唾液腺分泌的转化酶与花蜜所混合。紧接着扇动翅膀增加蜂箱的热量,加快水分的蒸发,一般需要7-15天左右的时间才能酿造成成熟的枣花蜜。在这一过程中蜜蜂付出了巨大的劳动,因此我们一定要珍惜蜜蜂的劳动成果。

  了解了枣花蜜的采集,我们在说一下枣花蜜的作用。枣花蜜中含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、矿物质等营养成分,尤其是铁元素的含量比较多,有很好的滋阴补血、补中益气、护脾养胃的作用。

  在寒冷的冬天很多女性朋友都有手脚冰凉的情况,这是体寒的表现。每天喝杯香甜的枣花蜜水,可以很好的缓解这种情况。并且枣花蜜中含有的活性物质可以维持胃酸的正常分泌,促进肠胃蠕动,对胃胀、胃炎、消化不良都有一定的辅助作用。




 健康百科•蜂蜜

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蜂蜜 蜂蜜

蜂蜜,由蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制而成。根据蜜源的不同分为不同种的蜜,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。要注意的是天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。蜂蜜是一种营养丰富的食品,蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收,一般人群均可食用蜂蜜,如果您肺燥咳嗽、干咳无痰,食用蜂蜜亦...

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