一斤蜜价格,普通蜂蜜多少钱一斤?
一斤蜜价格,普通蜂蜜多少钱一斤?
蜂蜜的价格范围一直很大,有几十元一斤的,也有上百元一斤的。再加上蜂蜜市场竞争激烈,真实的蜂蜜价格也被掩盖,那一斤蜂蜜一般多少钱一斤呢?
蜂蜜的价格是多种因素综合作用的结果,它受到多种条件的制约。对于价格很便宜的蜂蜜不建议大家购买,因为天然蜂蜜生产的成本并不低,蜂蜜价格便宜回收不了成本。而且,价格较低的蜂蜜产品,掺假造假的可能性比较大。
田野牧蜂在这里概括几个影响价格的因素,供大家参考:
第一,蜂蜜的蜜源地。好的蜜源植物生产的蜂蜜一定不会差,这是因为蜜源地的环境、花源植物的多少会直接影响到蜂群的质量,只有在空气清新、水质优良、花源植被茂盛、蜂群强壮的条件下才能生产出优质蜂蜜。
第二,蜂蜜的酿造期。蜂蜜的酿造期较长酿造出的蜂蜜一般是天然成熟的蜂蜜,经过7-15天的充分酿造,会含有丰富的营养物质和活性酶类。但是酿造时间短的蜂蜜只有1-2天的酿造期,时间大大缩减,可想而知蜂蜜的质量会如何,这种蜂蜜被称为“水蜜”。它含有大量的水分,质地稀薄,而且缺乏营养成分和活性酶类物质,并且容易发酵。所以这种蜂蜜很多都是被生产厂家收购,经过高温浓缩后变成浓缩蜜产品。但是问题又来了,过高的温度会使蜂蜜活性丧失,营养也跟着流失。所以,这样的蜂蜜已经没有多少营养存在。为了利于销售,蜂蜜价格就会定的比较低。
第三,运输成本。优质蜜源地一般都在人迹罕至的深山区,交通封闭,道路崎岖。蜂蜜要多地辗转才能进入城市,运输的人力、物力也就会增加。蜂蜜在定价时也会考虑这个因素。
最后,天气条件、取蜜环境、灌装卫生条件等等,也会影响蜂蜜价格。所以大家在购买蜂蜜时要耐心推敲一下蜂蜜的这些影响因素,价格就比较容易判断。