消食健胃的好食物

    5种能消食的食物

    金橘

    能理气、解郁、化痰、除胀、醒酒。《本草纲目》称它“下气快膈”。《随息居饮食谱》亦云“橘醒脾，辟秽，化痰，消食。”无论气滞型腹胀或是食滞型腹胀，均宜用金橘煎汤唱，也可泡茶饮。民间习惯做成金橘饼，腹胀时嚼食卜2枚。鲜金橘和精制成的金橘饼疗效又胜过橘子，对胸腹胀闷者尤宜。

    佛手柑

    能理气、化痰，也能消食解酲。《本经逢原》中说它“专破滞气。”《本草便读》亦载：“伸缩手，功专理气快膈。”《随息居饮食谱》，又称它能“醒胃豁痰，辟恶，解酲，消食止痛。”所以，凡是腹胀之人，无论是气滞或食滞引起，均宜用鲜佛甘12—15g，或干品6g，开水冲泡。代茶饮。

    槟榔

    能下气除胀，又能消食解酒。《用药心法》中说：“槟榔，苦以破滞，辛以散邪，专破滞气下行。”《鹤林玉露》曾指出：“岭南人以槟椰代茶，醉能使之醒，酒后嚼之，则宽气下痰，余顿解;饱能使之饥，饱后食之，则饮食快然易消。”凡气滞或食滞腹胀者均宜。然槟榔毕竟是破气耗气之物，适宜气体壮实之人短暂食用。

    萝卜

    能健胃消食，顺气宽中。《四声本草》中载：“凡人饮食过度，生嚼咽之便消。”《本草纲目》亦云：萝卜“主吞酸，化积滞，解酒毒，甚效。”可见，萝卜对食滞腹胀者尤宜，或捣汁饮，或煎水服，除新鲜萝卜外，萝卜子、萝卜叶、老萝卜根煎水服用，也适宜食滞腹胀之人。

    胡荽

    有消食下气作用，中医常用以治疗食物积滞。崔禹锡《食经》称“调食下气。”《食疗本草》说它-“至消谷能食，消费品肠风，热饼裹食。”《日用本草》亦认为，胡荽“消谷化气，通大小肠结气。”所以，对食积腹胀者尤宜。