最新燕之屋燕窝食谱推荐 掌握燕之屋燕窝的食用大全
燕窝营养又美味,饭店的燕窝太贵?自己动手在家里做吧。不会做吗?小编给你推荐最新燕之屋燕窝食谱,让你轻松掌握燕之屋燕窝的食用大全,在家就能做美味,不同时间,不同享受。
燕之屋燕窝的食用大全
燕之屋燕窝食谱推荐一:冰糖燕窝
推荐理由:做法简单,特别适合不会做燕窝的人,让你轻松上手。
材料:红枣、枸杞、冰糖适量燕窝一盏。
做法:
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净;
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅;
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜);
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可。
小贴士:燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。干窝每人每次3-5克用量,睡前食用以及早晨空腹食用最有利吸收,效果更佳哦!
燕之屋燕窝食谱推荐二:燕窝耳莲子羹
推荐理由:适合女性朋友美容养颜,调理身体,营养价值高。
材料:燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣三枚,水3杯。
做法:
1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;
2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂;
3、将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。
功效:养阴润肺,生津整肠之效。燕窝是好东西,但要长期食用方能见效,最好一周炖服两次哦!
燕之屋燕窝食谱推荐三:糯米燕窝粥
推荐理由:成本低,食材都非常简单,也是非常常见的,价格不贵。
材料:燕窝、木瓜、椰汁、蜂蜜。
做法:
1、燕窝炖煮好备用;
2、糯米用清水洗净、木瓜去皮,切成小粒,备用;
3、糯米和水加入锅中,旺火烧开,改用小火炖30分钟,至米粒粘稠;
4、加入燕窝,拌匀,出锅,粥内加入蜂蜜、椰汁调味,撒上木瓜粒,即可食用。
功效:养心安神、润肠通便、润肺止咳。燕之屋这款糯米燕窝粥,非常适合大家自己在家做来当早餐吃。
燕之屋燕窝食谱推荐四:洋参鸡汤炖燕窝
推荐理由:此款吃法属于咸口味,洋参鸡汤也是非常有营养的,适合大众服用。
材料:即炖燕之屋燕窝5克、花旗参5克、鸡腿肉15克;鸡清汤适量;盐5克、味粉3克、白糖2克。
做法:
1、将5克燕窝炖煮好备用,可采用燕之屋专利炖具,15分钟即可炖煮好;
2、将鸡肉切块,放入炖盅内;
3、花旗参斜切成片,备用;
4、炖盅内加入鸡清汤、花旗参,上笼炖20分钟;
5、出笼,加入调料调味即可使用。
燕之屋燕窝食谱推荐五:芒果燕窝
推荐理由:芒果燕窝非常适合年轻人,特别是喜欢吃芒果的朋友,平时可以当做饭后甜点,觉得超赞!
材料:干燕窝5g,芒果1/2个,枸杞1枚,蜂蜜1汤匙(15ml),三花淡奶1汤匙(15ml)。
做法:
1、将干燕窝放在深碗中,用清水浸泡5个小时,燕窝里可能会有一些细小的毛茸,要将它们小心的去除。枸杞用热水泡发;
2、将发好的燕窝沥干水分,放入小炖盅中盖好盖子,中火蒸制30分钟,然后取出彻底放凉;
3、芒果削去外皮,从中间贴着果核切开,再剁成小粒放入小碗中;
4、将蜂蜜和三花淡奶放入小碗中,与芒果小粒混合均匀;
5、把芒果小粒放入小碟中,上面放入燕窝,最后缀上枸杞即可。