一岁的宝宝应该适当补锌啦
大部分一岁左右的宝宝都喜欢出汗,妈妈们总是不以为然,其实这已经是在提醒我们,要多给宝宝补锌了,因为宝宝体内的锌会通过汗液排泄,宝宝出汗大多是由缺锌引发的症状明显高于其他正常儿童。拿一岁宝宝补锌吃什么好呢?
宝宝在成长过程中对锌的需求量比较大,锌是人体中必必需微量之素,它与儿童的免疫功能、、视觉生长发育和性发育密切相连。特别是对于爱出汗的宝宝来说,要更重视补锌,因为人体中多种微量元素都通过汗液排泄,锌便是其中之一。世界卫生组织(WHO)建议10周岁以下的儿童每天都应摄入10毫克的锌。
人体每天从膳食中所摄取的锌基本能够达到这一标准。但多汗的儿童,必须要增加一些含锌丰富的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾和动物内脏等,也可适当的补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可食用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的效果。
中国营养学会推荐的锌日需量为:初生-6个月的婴儿3毫克;7-12个月的婴儿5毫克;1-3岁的幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。
大米豆粥
调料:白糖适量。
做法:
1、绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入到清水中,浸泡2小时。
2、锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮到豆烂粥熟,加入适量的白糖进行调味即可。
大米淡菜瘦肉粥
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
做法:
1、淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
2、将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
3、锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可
大米青菜猪肉粥
材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。
调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。
做法:
1、大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。
2、锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。
3、油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。