让儿童更加聪明的营养食谱
众所周知，除了生长的环境，饮食也是宝宝能否变得聪明健康重要的影响因素。那什么样的饮食搭配才能算是儿童聪明营养食谱呢?
聪明儿童营养食谱一
早餐：牛奶一杯(250ml)+鸡蛋饼一个(150克)
中餐：茄泥肉沫 +米饭或咸粥
材料：茄子半个、肉沫50克;蒜、植物油各少许
做法：茄子煮熟后，去皮压成茄子泥，油锅热后，将肉沫烧熟，再下入茄泥，混炒几下加一些蒜即可。
功效：补虚、补五脏、润皮肤、强身健脑。
晚餐：牛奶一杯(200ml)+水饺一碗 材料：面粉60克、猪肉30克、鸡蛋10克、豆腐干10克、胡萝卜40克、牛舌饼30克、饺子原汤。
聪明儿童营养食谱二
早餐：面包夹香肠一块(200克)+豆浆一杯(200ml)
中餐：西红柿炒鸡蛋+红豆沙一杯(200ml)+米饭
晚餐：蛋黄豆腐粥
材料：熟蛋黄1个、豆腐30克、白米粥一碗
做法：熟蛋黄压制成蛋黄泥，豆腐搅成豆腐碎;粥加热后，放入豆腐碎以及蛋黄泥，煮至沸腾后，待稍微冷后却即可食用。
聪明儿童营养食谱三
早餐：酸奶酪(200ml)+馒头一个
中餐：土豆汤(土豆2个、骨头汤200克)+核桃粥一碗
土豆汤做法
做法：土豆洗净、去皮、切块，放入搅拌机之后打成糊;炖锅内加骨头汤，烧开后，放入土豆糊，边搅边煮，煮开后，转小火焖5分钟，稍冷却即可。
功效：土豆含大量淀粉、蛋白质、维生素、以及比白米还多3倍的铁质、比糙米还多5倍的钙质，多吃这道汤可以帮助小宝宝补钙补脑。
晚餐：什锦炒饭+水果沙拉一盘或葡萄汁一杯(200ml)
什锦炒饭做法
材料：大米50克、豌豆10克、豆腐干10克、胡萝卜20克、火腿肠25克、鸡蛋25克、黄瓜20克
做法：胡萝卜、黄瓜等洗净切丁;豌豆放入到沸水中焯一下捞出;鸡蛋打散，入锅炒熟后盛出;锅中留底油，下胡萝卜丁及黄瓜丁翻炒一会;随后倒入米饭翻炒;炒至米饭松散，倒入之前炒好的鸡蛋炒匀;加适量食盐即可。
