吃水泼蛋治疗过敏性哮喘?别胡说八道了!
昨天很多人来问我，
米医生，水泼蛋能治疗哮喘？
因为这篇大号的“科普”文章↓↓
仔细看了一下文章，
原来所谓“水泼蛋”治疗哮喘的道理，
是这样被“科学”解释的 ↓↓
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呜呼哀哉！
鸡蛋不该被乱用！！
“哮喘”，内有夙（素有的，旧有的）根！
西医认为：
哮喘是一种具有复杂性状的，
具多基因遗传倾向的疾病。
中医认为：
哮病是由于宿痰伏肺，遇诱因或感邪引触，
以致痰阻气道，肺失肃降，
痰气搏击所引起的发作性痰鸣气喘疾患。
发作时喉中哮鸣有声，呼吸气促困难，
甚至喘息不能平卧为主要表现。
汉·《金匮要略》将本病称为“上气”，
病理上将其归属于痰饮病中的“伏饮”，
堪称后世顽痰伏肺为哮病夙根的渊薮。
（参考释义渊薮：聚集根源）
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“哮喘”发作，归责外邪引动
哮喘最重要的激发因素可能是吸入或食入变应原，
比如：
中医认为，宿痰内伏于肺，
每因外感、饮食、情志、劳倦等诱因而引触，
以致痰阻气道，肺失肃降，肺气上逆，
痰气搏击而发出痰鸣气喘声。
饮食不当具有特异体质的人，
常因饮食不当，
误食自己不能食的食物，
如海膻鱼蟹虾等发物，而致脾失健运，
饮食不归正化，痰浊内生而病哮，
故古有“食哮”、“鱼腥哮”、
“卤哮”、“糖哮、“醋哮”等名。
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鸡蛋，就是一个过敏源！
鸡蛋是联合国粮农组织FAO
和世界卫生组织WHO
认定的导致人类食物过敏的八大类食物之一，
早在 1912 年，体内外试验均发现：
鸡蛋清中的多种蛋白质与鸡蛋过敏症有关。
据估计，鸡蛋过敏的发生率甚至超过了牛奶过敏，
是美国和欧洲国家儿童中
最常见的速发型食物过敏反应性疾病［1］。
鸡蛋过敏常发生在婴幼儿身上［2］ ，
鸡蛋中的过敏源主要存在于蛋清中，
蛋清中含有 23 种
不同的蛋白质和一些次要蛋白质，
目前发现蛋清中含有 4 种
蛋白成分能与人类血清结合而引起过敏反应，
公认为鸡蛋的主要过敏原，
它们分别是卵类黏蛋白(Gal dl)、卵白蛋白(Gald2)、
卵转铁蛋白(Gal d3)和溶菌酶(Gal d4) ［3］
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蛋白有过敏源，蛋黄也不宜多食
明 ·李时珍说：鸡子黄，气味俱厚，故能补形，
昔人谓其与阿胶同功， 正此意也。
但鸡子黄难以消化，不宜多吃，
正如《本草求真》所云： 多食则滞。
《食疗本草》又云：动心气，不宜多食。
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医学是个很谨慎的学科
关于人之身命安危
传播更需一丝不苟
不能失之毫米。
试问一：
对鸡蛋过敏的人来说，
鸡蛋本身就是一个致病因素
不分清楚，茫然用鸡蛋治哮喘
岂不是越治越喘？
另外，试问二
水泼蛋怎么来除哮喘之夙根“伏痰”？
试问三：
中医须对症治疗
水泼蛋到底治哪种哮？
哮喘分『发作期』和『缓解期』
发作期还分寒哮热哮
缓解期又分肺虚、脾虚、肾虚
水泼蛋到底治哪一症？
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结 语
孙思邈在《大医精诚》中有云：
夫为医之法，不得多语调笑，
谈谑喧哗，道说是非，
议论人物，炫耀声名，
訾毁诸医，自矜己德，
偶然治差一病，则昂头戴面，
而有自许之貌，谓天下无双，
此医人之膏盲也。
上文引用相关数据：
［1］陈寅，李会强，王萍． 以特异性 IgE 为探针的鸡蛋过敏原成分分析［J］．
第三军医大学学报，2010，32(18):2030．
［2］ELAKOVSK J，ETTLEROV K，ETTLER K，et al． Food allergy to egg
with the onset at adult age［J］． Revue franaise d'allergologie，2010，50:
628 －633．
［3］李凯文． 鸡蛋过敏原与婴幼儿鸡蛋过敏的研究进展［J］． 临床儿科杂
志，2011，29(4):386 －387．
