蜂王浆是酸的吗，蜂王浆为什么是酸的？

蜂王浆是酸味的？蜂王浆为什么会发酸？很多消费者不解买回家的蜂王浆有一股很重的酸味，还辛辣发涩，这到底是怎么回事？请您接着往下看。

其实蜂王浆本身就因其酸辣辛涩的刺激性气味和较好的滋补功效，而被称为天然保健品界的一枝奇葩。发酸并不能说明蜂王浆就是变质了，酸味是蜂王浆本身就带有的，且越是鲜纯的蜂王浆，往往刺激性气味就越重。

但若是出现了腐败的微臭气味，或者是苦味，那就不要再继续食用了，此时的蜂王浆基本已经变质，不仅营养物质多被分解，还产生了大量的细菌，食用后是否会给人带来不好的影响也无法确认。

推荐大家在购买蜂王浆时尽量选择信得过的大品牌，并上网搜索一下确认商家有自己的蜂场基地并真的在投入生产，避免买到劣质、变质的王浆或者是抽去了王浆酸的“王浆渣”，以此保证您的每一分钱都能买到一份功效，不花冤枉钱。

长期食用像田野牧蜂那种优质的鲜纯蜂王浆，可以益气补肾，滋补肠胃，通过丰富的维生素、矿物质和王浆酸滋养人的胃肠道，修复受损的胃肠粘膜，帮助增进人的食欲和调理长期的积食、便秘症状。还可以通过超氧化物岐化酶消除体内过多的自由基来减缓细胞衰亡，延缓人体的衰老，使人延年益寿永葆青春。