百花蜜怎么看真假，怎么辨别百花蜜真假？

百花蜜怎么看真假，很多喜爱百花蜜的消费者面对市场上琳琅满目的百花蜜产品不知所措，对于百花蜜的真假更是不知如何分辨，今天就来给大家讲讲如何才能挑选到一瓶好的百花蜜。

要想挑选到好的百花蜜，就要清楚一个概念，真蜜并不等于好蜜，但好蜜必然是真蜜。先来说说造假蜜的问题，随着这些年科技水平的发展，蜂蜜市场也出现了不少现代化的造假手段，业内一般称为“科技蜜”，通过植物糖浆和各种添加物的调配达到蜂蜜的风味，这就是百分之百的假蜜。

再来看看真蜜，真蜜指的是正常的摇蜜所得出的蜜，之所以说这些蜜并不完全是好蜜，主要是因为有部分商家为了增加经济效益选择在花期给蜜蜂饲喂白糖水，或者摇水蜜来增加产量的方式进行生产，大大破坏了蜂蜜的自然芳香和营养物质。且即使是完全的成熟蜜，也要根据其蜜源地、蜜源植物、环境状况等一系列因素来判断究竟是否是好蜜。

具体到消费者如何挑选的问题，建议大家还是直接选择信得过的靠谱品牌，在购买前搜索一下厂商的生产背景和信誉状况，像是田野牧蜂的阿勒泰蜜就是经得起检测的成熟好蜜，蜜源环境人迹罕至污染极少，蜜源植物是优渥草原自然生长的黑枸杞、沙棘、白香草木樨等名贵野生药草，具有极好的养肝明目、清火解毒功效。