真假蜂蜜结晶图片，怎样辨别结晶蜂蜜的真假

判断蜂蜜的真假一直是不少蜜友们头疼的问题，如何挑选放心的蜂蜜也一直是大家乐此不疲讨论的话题，最近就有人说可以依据蜂蜜结晶的状况来分辨蜂蜜真假，到底是怎么回事？

用结晶来判断蜂蜜的真假其实多数情况下是不现实的，真蜂蜜和假蜂蜜其实都有产生结晶的情况，且在结晶形态上也很难分辨出是真蜂蜜和假蜂蜜。而且使用看结晶来判断真假的方法有一个致命缺陷就是我们并不知道买来的蜂蜜是否不产生结晶，现在没有结晶不意味着放置一段时间也不结晶，且影响蜂蜜结晶的因素是一系列的，很多蜂蜜结晶所需要放置的时间也很长，条件也略有不同，包括但不限于温度、湿度、空气流动性等因素的影响。

进一步讲，即使是某种方法辨别出了蜂蜜的真假，那我们就可以放心购买了吗？非也，一款蜂蜜产品的好坏，不单单由真假这一个因素决定，包括但不限于蜂蜜真假、是否成熟、蜜源状况等多重因素，想要买到放心可靠的优质蜜品还是得选择信得过的大品牌，像是田野牧蜂就坚持只取成熟蜜，拥有遍布全国多省的蜂场基地，像是黑龙江饶河黑风自然保护区的椴树蜜基地、四川龙泉山脉的枇杷蜜基地、山陕交界秦晋峡谷地区的枣花蜜基地等等，都拥有极为优质的蜜源环境，再加上严格的取蜜标准，保证送到消费者手中的都是成熟且优质的蜜品。