分离蜜是不是天然蜜?分离蜜是不是也要浓缩?
分离蜜是不是天然蜜?分离蜜是不是也要浓缩?
分离蜜是将割掉封盖的巢脾放进摇蜜机,然后转动把手,让巢脾高速旋转,通过离心力的作用让液体的蜂蜜从蜂巢中甩出,然后再经过过滤的蜂蜜。那么分离蜜是不是天然蜜呢?一起跟田野牧蜂看一下吧。
分离蜜又有两个分支,一种成熟蜜,一种是浓缩蜜,浓缩蜜就是将含水量较大的水蜜经过高温蒸发掉蜂蜜中多余的水分,使其达到国标,成为合格的蜂蜜。这样的蜂蜜在高温过程中破坏掉了营养成分,营养价值大打折扣。
此外成熟蜜又分为两种,一种是天然的成熟蜜,这样蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸等营养成分,有润肠通便、排毒养颜的作用,常吃还能提高人体的抵抗力。
还有一种是蜂农为了增加蜂蜜的产量和封盖速度,会给蜜蜂饲喂白糖,这样的蜂蜜也就是糖水蜜,蔗糖的含量比较高,营养价值少,常吃对身体没有任何好处,还有可能会发胖。
因此大家在购买蜂蜜的时候要从多方面考虑,不是所有的分离蜜都是天然蜜,一定要重视食品安全。最好购买那些经过层层质检合格的优质成熟蜜,用检测数据说话,消费者可以更直观的了解蜂蜜的质量。只有蜂蜜的质量有保证,大家才能买的放心,吃的舒心。更多蜂蜜知识,请关注田野牧蜂。