百花蜜和洋槐蜜哪个好，洋槐蜜与百花蜜的区别

百花蜜和洋槐蜜哪个好，洋槐蜜与百花蜜的区别

百花蜜与单花蜜孰优孰劣一直是业内外争论的热点，很多消费者在挑选时也十分茫然，今天就带您从另一个角度看看两者的优劣，顺便再聊聊洋槐蜜与百花蜜的区别。

挑选蜂蜜时我们最在意的是什么，是所买的蜜种是百花蜜或者单花蜜吗?并不是，我们最需要的是自己喜欢的口味和追求的保健功效，而并不限定于所买的蜜是单花还是百花，百花蜜不一定口味就比单花蜜好，单花蜜的保健效果也不一定就比百花蜜强，更多的是要根据我们自身不同的需求进行选择，单拿蜜种来比较是没有任何意义且无法分出差强优劣的。

具体到洋槐蜜这种单花蜜来讲，往往是蜜液较为澄澈纯净的，像是田野牧蜂的水白蜜更是能满足SN/T0852《进出口蜂蜜检验规程》中的水白级别要求，甚至是远低于标准限定值的八分之一，其蜜液外观如水般晶莹透亮，细细品味则带有清新的槐花香气，入口爽滑不粘牙，一般也不易结晶，在功效上主要能够解毒止痛、润肠通便缓解长期的积食便秘症状。

而说起百花蜜虽然味道和滋补效果各异，但一般都是容易结晶的，像是金沙蜜和阿勒泰蜜往往都是接近完全结晶状态的，其中金沙蜜因其较好的滋润皮肤功效而受到女性朋友的广泛欢迎，阿勒泰蜜则因其较好的清理血管垃圾的能力，而常被推荐给中老年人用于预防心脑血管疾病和调理心脑血管功能。