矿物质丰富 种植成本低 南川成功试种黑小米

村民在收割黑小米

今年第一次试种这种黑小米

虽然由于下种比较晚

又遇上持续高温干旱的天气

产量不是特别高

但试种最终还是取得了成功

为今后规模化的种植

打下一个好的基础

日前，南川区南城街道双河场村

村民黎明告诉笔者

黑小米含丰富矿物质

双河场村山高坡陡，当地村民一直以种植玉米和红薯为生，其他作物的收成都不太好。今年，南川区有关政府免费给村民提供种子，在这里试验种植黑小米，种植户只需要按照技术人员的要求规范操作即可。

据介绍，黑小米富含丰富的矿物质，尤其是锌元素含量特别高，在常见的黑色食品中仅次于黑麦。其次，镁元素和钾元素含量也很丰富，还特别含有被誉为“抗癌之王”的硒元素，所以近年来在市场上特别畅销。

“选择种植黑小米，就是看中了它的营养价值高，黏糊性强，米味浓香、口味悠长，口感特别好，而且产量也比普通小米高，所以，特别适合农民增收致富种植。”农技人员郑本仕介绍，今年试种的黑小米是具有质优、高产、稳产、抗逆性强等优良的综合农艺性状的新品种。

今年，村民黎明在农技人员的指导下，试种了20多亩黑小米。“种黑小米跟种玉米、红薯还是很不一样的，以前的种植习惯和方法根本行不通。”黎明说。

“新品黑小米的最高产量是每亩1000多斤，今年我的亩产量只有700多斤，相比起来还是有很大差距的，但能种出来就是胜利呀。”黎明说。

虽然产量不是特别高，但黎明却要坚持种下去。他给笔者算了一笔账，20亩地收获1万多斤黑小米，除去成本，还是有几万块钱的收入。“但要是种玉米的话，除去成本，基本上没多少收入；还是种黑小米划算，耕种成本低，市场价格又高，超市要卖几十元一斤呢，更赚钱一些。”

  种植技术要点

地块   种黑小米要选择地势较高、阳光充足、通风条件好、肥力充足的二阶地，最好不在阴暗湿润，通风采光条件差的河滩地、沟坎地栽种，地块土壤最好选择红粘土或红砂土。

底肥    底肥要施充足，以农家肥为主。

播种    播种期一般应选在五月下旬，切忌早播，尽可能使花期避开连绵阴雨期。

田管    栽种要合理密植，及时补栽补植。前期管理多除去杂草，中耕除草是培育壮苗的关键，幼苗生长得比较缓慢，最忌草荒；中期管理要除掉杂草、病株、残株等，提高苗子的整齐度，保持通风透光；成熟期要严防麻雀危害，尽早抢收，防止谷穗磨损、脱粒，造成不必要的损失。

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