甘蔗补血吗?甘蔗居然比红枣还补血?

发布时间:2018-01-16 11:08:31 来源:网络整理
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冬天气候干燥

又常呆在空调和暖气屋里

你是不是偶尔也口干舌燥、鼻子发痒、咳嗽呢?

不怕

一根甘蔗解救

甘蔗是一种很特别的水果,它不像其他水果食其果肉,我们主要吃的是它的汁液。它是水果中唯一的茎杆水果,也是水果中含纤维(包括非膳食纤维)最多的一种水果。


吃甘蔗的最佳时间是冬季。经过秋天气候干燥,被风一吹;甘蔗里面水蒸发了许多,所以冬季的甘蔗是最甜的。
现在是采收甘蔗的季节,市民都开始砍甘蔗了。


甘蔗有两种:果蔗和糖蔗

外表形状也可以分为甘蔗“黑金刚”、甘蔗“黑青刚”和甘蔗“白玉蔗”。


果蔗是专供鲜食的甘蔗,它具有较为易撕、纤维少、糖分适中、茎脆、汁多味美、口感好以及茎粗、节长、茎形美观等特点。

糖蔗含糖量较高,是用来制糖的原料,一般不会用于市售鲜食。因为皮硬纤维粗,口感较差。

甘蔗不仅能清热生津、滋养润燥,令人惊叹的是甘蔗居然是一种可以补血的水果,贫血的人一般身体素质会比较差、抵抗力低,容易掉发。而甘蔗是隐藏在生活中的补血之王!咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用,还能清洁口腔。甘蔗很甜,所以是很多小朋友和大人们的最爱。


甘蔗含糖量高,浆汁甜美,被称为“糖水仓库”,小编喜欢把甘蔗榨成汁来喝,那是一种甜蜜的享受。甘蔗汁具有助脾的功效,起到生津止渴、补充水分和能量的作用。


甘蔗榨成汁后,那些甘蔗渣是有用处的哦,我们用的纸张就是用甘蔗渣做成的,甘蔗渣里面的50%的纤维可以用来造纸,还可以做木炭,想不到吃剩的甘蔗渣还可以这样子做吧!
有一款甜品是小编最喜欢的,叫做甘蔗马蹄水,很好吃哦!此糖水还有预防流感之功效。下面小编介绍甘蔗马蹄水的做法,你们可以在家试着做来吃吃看哦!


新鲜的甘蔗去皮后,果肉呈现干净的乳白色,纤维紧密,味道甘甜清香,做成清凉的甘蔗马蹄水饮用,有一定的清热、解毒、清肺热的作用。

食材:甘蔗,马蹄,红枣,红糖,桂圆肉。

做法

1.甘蔗去皮切成圆段,马蹄去皮,红枣洗净。

2.用炖盅一个,加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖,注入适量的清水,加盖。

3.将炖盅放入锅内,隔水用大火炖2小时即成。

看到了甘蔗的这么多神奇作用

是不是觉得很惊讶?

现在正是甘蔗上市的季节

很多地方都可以买得到

赶紧买一根来啃啃

补血养生一下吧




 健康百科•甘蔗

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甘蔗 甘蔗

甘蔗,是甘蔗属的总称,原产于热带、亚热带地区。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方,现广泛种植于热带及亚热带地区。全世界有一百多个国家出产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国,中国最常见的食用甘蔗为竹蔗。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,且可提炼乙醇作为能源替代品。甘蔗分紫皮甘蔗与青皮甘蔗两种,...

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