巢蜜怎么作假?巢蜜能做假吗？

市场上蜂蜜的种类有很多，巢蜜作为蜂蜜的一种，越来越受到人们的喜爱，关于巢蜜是否造假这个问题，大家各持己见，那巢蜜怎么作假？巢蜜能做假吗？真相到底如何，一起看一下吧。

巢俗称“蜂窝”，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，含有蜂胶、蜂蜡、花粉、蜂蜜等物质，营养价值要比普通蜂蜜要高得多。

巢蜜人工造假的方式一般来说有三种，分别是放置半人工巢脾、给蜜蜂饲喂白糖以及往巢脾注蜜，因为巢蜜的形成时间要比蜂蜜长一些，成熟的巢蜜封盖比较慢，一般需要40天左右，时间跨度大，还要经历不同的花期，因此颜色会有区别，但是给蜜蜂饲喂白糖，一般20左右就可以封盖了，颜色还白白的很好看，这样的巢蜜营养成分大打折扣。

大家在购买巢蜜的时候可以购买像田野牧蜂这样的，不仅蜜源地环境好无污染，而且蜜源植物多种多样，所产的的阿勒泰巢蜜还含有野生黑枸杞蜜，营养成分更为丰富，并且巢蜜晶莹透亮，香甜且爽口。

有些人吃巢蜜时习惯直接舀起咀嚼食用，浓稠透亮的蜜汁伴着巢脾一起吃下去，不仅香甜可口，更对喉咙痛、咽喉炎症有明显的改善作用，巢蜜素有天然口香糖之称，直接咀嚼对口腔溃疡、牙周炎有很好的疗效，还能消灭口腔内的各种致病菌，抑制细菌的滋生。