黑龙江饶河椴树蜜,饶河黑蜂椴树蜜好吗?

发布时间:2019-06-17 16:35:20 来源:网络整理
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椴树蜜是东北特有的一个蜜种,状若凝脂素有雪蜜之称,曾是皇宫贡品,由东北黑蜂采集酿造而成,那黑龙江绕河椴树蜜好吗?别急,接下来小编就负责给您解疑答惑。

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椴树是一种高大的乔木,有紫椴和糠椴之分,东北的椴树主要分布在饶河县、长白山、大兴安岭、小兴安岭等几个地方,饶河县与其他几个地方相比较来说,饶河东北黑蜂自然保护区是亚洲最大的蜜蜂生态王国,这里莽莽林海杳无人迹,丝毫没有经过任何的人为破坏,拥有丰富的椴树资源,有“椴花之乡”的美誉。

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要说椴树蜜的好坏,其实与蜜源地、蜂群、是否自然成熟等多种因素相关,像田野牧蜂的紫椴白蜜,是黑蜂采集野生紫椴酿制而成,采自饶河黑蜂自然保护区,颜色洁白似雪,含有丰富的营养物质和活性成分,都是自然成熟的蜂蜜,波美度在42.5-43.5之间。

蜜蜂采蜜并非我们想象的那么简单,是需要一个过程的,一般蜜蜂将稀薄的花蜜酿造成成熟的封盖蜜需要5-7天,但是有些蜂农为了增加经济效益,会缩短摇蜜时间,有时一两天就摇蜜,摇出来的蜜就是我们所说的水蜜,再经过高温浓缩加工成浓缩蜜,营养成分也快被消耗殆尽了。

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另外蜂群的选择也很重要,强壮的蜂群不仅采蜜速度快而且所采的蜂蜜含有的成分要高于劣质蜂群采的蜂蜜,大家在购买蜂蜜的时候最好购买经过第三方检测合格的蜂蜜,一些劣质蜂蜜在高科技的手段下无所遁形,用事实数据说话,才能买的放心。




 健康百科•蜂蜜

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蜂蜜 蜂蜜

蜂蜜,由蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制而成。根据蜜源的不同分为不同种的蜜,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。要注意的是天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。蜂蜜是一种营养丰富的食品,蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收,一般人群均可食用蜂蜜,如果您肺燥咳嗽、干咳无痰,食用蜂蜜亦...

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