蜂蜜养胃还是伤胃？养胃暖胃，这几种蜂蜜不可少

凛冬将至，不少地方都进入“一秒入冬”模式，相信大家都感受到了冬天的寒意。

人体的反应是很诚实的，首先抗议的就是我们的胃。冬天不仅要保暖，还要养胃。

老话讲，冬季不养胃，来年必遭罪。这时候你需要一杯蜂蜜水来暖暖胃。

枣花蜜·暖胃

在众多蜂蜜中，枣花蜜暖胃养胃，抑制肠胃内的幽门螺旋杆菌的发展。

枣花蜜自古以来就是调配中药的首选蜂蜜，含有丰富的铁离子和矿物质，长于补血，护脾养胃，是非常滋补的一个蜜种。

中东人这样赞誉枣花蜜：“一天一勺，医生不找”，中国也有“一日食三枣，红颜不老”的民谚。

上好枣花蜜呈深琥珀色，蜜汁醇厚有光泽，有浓郁的枣花香味。枣花蜜中富含的维生素、矿物质、氨基酸等物质，能调理脾胃虚弱，使脾胃正常运转起来。

此外，枣花蜜具有抗菌消炎和提高免疫力的作用，常食用枣花蜜，可很好的抑制幽门螺旋杆菌的发展。

图 | 中国枣花蜜受到中东客商青睐

水白蜜：清热祛火 润肠通便

在这个快节奏的时代，饮食不规律也是常事，时间久了，就会导致胃部上火，出现胃不适，胃胀等症状，这时候非常适合进食水白蜜。

水白蜜是槐花蜜中品级最高的，颜色清浅，口感鲜洁，含有丰富的天然活性酶，具有槐花清热排毒、祛火消炎的特性。可以帮助肠胃蠕动，促进消化，有很好的养胃功效。

水白蜜含有人体每日所需的大量营养，对身体免疫力的提高很有好处，也是老少皆宜的一个蜜种。

在秦岭山脉水白蜜采集基地，野槐花林蔓延几百公里，随着海拔高度的不同，自下而上，由南向北，槐花花期可长达4个周期。

只有在盛花期采集的高纯度洋槐蜜，才能达到水白蜜的标准。

椴树蜜：调脾胃 养神经

椴树蜜是我国东北特有蜜种，为白色或浅琥珀色，也称雪蜜，有浓郁的森林果香味。分为紫椴蜜和糠椴蜜两种，其中紫椴白蜜品质更佳。

椴树蜜中含有很多的低聚果糖，可以促进肠胃中有益微生物生长，抑制有害微生物，从而保持肠胃的微生态平衡。所以，常喝紫椴白蜜可以起到养胃补虚功效。

另外，紫椴白蜜中的葡萄糖、维生素、酶及脂类等物质可以为身体各个器官提供足够的营养，调理、维持脏器功能，同时滋养大脑神经，健脑益智，安神助眠。

图 | 黑龙江完达山脉椴树森林

小提示

蜂蜜的特性受地域、土壤、气候、蜜源植物等因素影响，不同蜜种功效也有所侧重。蜜友们可根据自身情况，选择适合的蜂蜜。

调理肠胃是一个长期的过程，日常生活习惯也要跟上，尽量规律饮食，少吃生冷刺激的食物，每天坚持喝1杯蜂蜜水，肠胃一天比一天健康。