养生早餐做法：卷心菜猪肉馄饨
发布时间：2017-12-21 15:43:08 来源：网络整理
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健康功效：
卷心菜：补虚、利湿、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿
食材用料：
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猪肉馅200克 |
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玉米油两勺 |
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盐半勺 |
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葱花适量 |
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姜粉四分之一勺 |
五香粉四分之一勺 |
菜谱做法：
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1.猪肉剁馅，卷心菜胡萝卜洗净用水焯一下
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2.猪肉馅加油，盐，酱油，料酒，淀粉，姜粉，五香粉
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3.拌匀
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4.卷心菜和胡萝卜切碎
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5.卷心菜胡萝卜碎放在肉馅里
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6.拌匀
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7.买的馄饨皮，拿出一片，中间放馅
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8.对折捏好，可以稍微斜一点捏，这样丝更加薄
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9.再把下面两个角，捏在一起
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10.包好
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11.锅烧开，就下馄饨，煮开加半碗凉水，水再开，再加凉水，反复三次，就熟了，碗中加半勺酱油，再加一饭勺汤，再把馄饨放在碗里，拌匀，加上香菜就好了
