10款健脾养胃粥,给孩子一个强健的脾胃!
中医认为，脾胃是后天之本，人体的很多健康问题都与脾胃有关，而说起儿童保健，最重要的就是养护脾胃！很多家长不知道，其实只要养好脾胃，小朋友就不易生病！那么健脾养胃，我们该给孩子吃些什么呢？下面，我们就为大家介绍10款健脾养胃粥吧！
01小米香菇粥
【材料】小米50克，香菇50克，鸡内金5克。
【做法】小米，淘洗干净；香菇，择洗干净，切成小块或碎末；鸡内金，洗净。锅置火上，放入适量清水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥，取其汤液，再与香菇同煮至熟烂，分次饮用。
【功效】健脾和胃，消食化积。本膳用小米，健脾胃；鸡内金，能助消化；香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气，开胃助食，常食可防治小儿消化不良。
02五谷粥
【做法】将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆等洗净，用冷水浸泡2-3个小时；锅中加水，放入以上原料，先用旺火烧沸，然后用小火煮45分钟；待粥软烂后，加糖调味，即可食用。
【功效】五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等，每天适当吃点粗粮，有助于增加宝宝体内的粗纤维。
03南瓜小米粥
【材料】南瓜250克，小米120克，红枣8枚，冰糖少许。
【做法】南瓜切成小块，小米洗净备用，红枣洗净沥干水分，冰糖也可以不放，因为南瓜有甜味。锅里加5碗水，盖盖儿大火烧开，下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火，小心撇去浮沫，煮至粥粘稠。煮了20分钟后倒入冰糖，煮至糖融化即可关火。
【功效】小米暖胃，安神，治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。南瓜性温，味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动。帮助食物消化。
04山药莲子粥
【材料】山药50克左右，莲子20~30克。
【做法】每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。
【功效】此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
05土豆粥
【材料】土豆100克，大米100克。
【做法】土豆去皮，清洗干净，切成小块，和大米共煮成粥。
【功效】土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
06红豆粥
【做法】将红小豆与大米，分别淘洗干净。红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起煮。用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许桂花即可。
【功效】和胃滋阴，养血补血。此粥色泽红润，香甜爽口，诱人食欲，极受幼儿欢迎。红小豆，含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一，对幼儿大脑发育有重要作用。
07小米山药粥
【材料】鲜山药，小米，白糖。
【做法】将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。
【功效】健脾止泻，消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。
08大骨汤红枣粥
【做法】将大骨洗净，放沸水中焯几分钟，去掉血水及油腻。红枣洗净去核、葱切段，姜切片。锅中放入清水，将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。撇去汤中浮沫，倒入几滴醋，小火煲2-3个小时。汤煲好后，放少量盐调味。青菜切成碎末备用。大米洗净，用煲好的汤煮粥。粥好后，放入青菜，再煮10分钟即可食用。
【功效】健脾和中，适合6个月以上的宝宝日常食用。
9栗子粥
【材料】大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。
【做法】将栗子剥去皮后切碎。锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮，煮烂。
【功效】栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。栗子营养丰富，适量地吃一些，对身体很有好处，但吃过多容易腹胀，要适可而止。
10小米粥
【材料】小米半碗，水适量。
【做法】小米用清水浸泡15分钟，淘洗干净，加入凉水，大火烧开，小火煮十五分钟，关火即可。
【功效】进食后可以在孩子的胃黏膜上形成一层保护膜，养胃效果十分出色。
养护脾胃，除了喝一些健脾养胃的粥，还可以适当吃些粗粮，粗粮营养丰富，还能促进肠胃蠕动，与大米、白面等细粮同食，粗细搭配更健康！
