土豆,宝宝辅食最佳选择
土豆富含维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。是宝宝营养辅食的不二之选,下面就为妈妈们分享宝宝吃土豆的做法大全!
苹果土豆泥(特别适合6个月以上的宝宝)
原料:土豆1个、苹果泥2勺
做法:
1.土豆去皮洗净,切成一个个小块放入到锅里,加入适量水煮熟或者是在蒸锅中蒸熟。
2.熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状。
3.将苹果刮出大约2勺果泥,与土豆泥混合匀即可。
TIPS:还可以将苹果替代成香蕉、胡萝卜,只需要适当的搭配都会很有营养。
土豆浓汤(非常适合8个月以上的宝宝)
原料:土豆1个、胡萝卜1/2根 、乳酪1小盒、西红柿1个
做法:
1.土豆及胡萝卜切成小丁。
2.锅中放入水1杯半、1汤匙的乳酪,将切丁后的食材放入到锅中煮至熟烂。
3.用打蛋器将其拌匀成为浓稠状。
4.将浓汤倒入到汤碗中,西红柿去皮后,切下一小块然后继续切成碎粒作为点缀。
果味土豆沙拉(适合9个月以上宝宝)
原料:土豆1/2个、胡萝卜1/2根、婴儿果汁1瓶
做法
1. 将土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小丁。
2. 将切好的丁放入到水中煮熟。
3. 捞出土豆以及胡萝卜丁,控干水后放入小碗中,浇上果汁。
土豆丝摊鸡蛋(适合10个月以上的宝宝)
原料:鸡蛋1个、土豆1个、葱、精盐少量
做法:
1.将土豆去皮后切成细丝,打入1个鸡蛋,放入切碎的葱,洒上盐,用筷子将鸡蛋以及土豆丝打匀。
2.将平底锅烧热后放油,把搅好之后的蛋糊平摊到锅内,两面煎黄,土豆丝熟透之后出锅进行装盘。
土豆煎饼(适合10个月以上的宝宝)
原料:土豆1个、面粉2勺、葱少量
做法:
1. 将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟。
2. 土豆放在大碗中,用汤勺或者是捣泥棒压烂成为泥状,再放入一些面粉以及少许食盐、葱花,加入少量清水拌匀。
3. 平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。