吃什么补血?3种食物让你气色红润!
血液就好比是人体的“发动机”，源源不断的为人体的各个脏腑器官进行血液的输送，为其提供养分。并且中医认为，血和气是相互依存的，气能固摄血液，并且血能帮助气的运行。因此，人体内只有充足的气血，才能从内而外透露出红润的气色、维护身心健康。否则因气血不足所导致的贫血、气色黯淡等一系列健康问题随之而来。
那么，有何好的方法来滋补气血呢?今天小编就为大家推荐3种常见的食物，坚持吃便可让你气色红润有光泽。
榛子
榛子素有“坚果之王”的美称，在榛子中含有大量的钙质、铁、磷等人体生长所需的重要营养物质，常吃能起到不错的补益作用，并且其中所含的铁元素还能快速的被人体所吸收，这对于补血尤为重要。同时，榛子中还含有大量的油脂，听到油脂，我想很多人都会担心吃多榛子会变胖，实则这种油脂成分被人体摄取之后能促进体内的脂溶性维生素能被人体更好的吸收，从而达到快速补充营养和能量的作用，这对于体虚的人尤为适用。
猪肝
猪肝是各种动物肝脏中人们相对熟知且常吃的一种食物，并且猪肝中所含的营养成分也十分的丰富，其中以铁元素最为突出。在100克的猪肝中含有23毫克的铁元素，不仅含量高，而且还很容易被人体所吸收和利用，因此适量多吃点猪肝能为人体进行铁元素的补充，而铁则是造血的重要原料，所以对于补血防虚十分有益。
除此之外，猪肝中还含有丰富的维生素C、硒元素，这两种物质对于提高人体免疫力十分有益，这也能从侧面达到防病保健的作用。但是，有不少人担心猪肝中含有毒素，多吃会危害人体健康。但是，有营养学家认为，健康的猪肝中所隐含的少量有毒物质，对人体几乎是没有影响的。其中，在日常选购猪肝的时候一定要选择红褐色、且光滑的，质软、嫩，并且烹饪的时候一定要炒熟，以没有血丝为宜，此外，猪肝虽好，一次性也不能吃太多，一般每次摄取100克左右为佳。
菠菜是一种十分常见的蔬菜，在菠菜中含有丰富的铁、胡萝卜素、叶酸等营养成分，其中的铁元素能起到一定的补血效果，胡萝卜素被人体摄取后能转化成维生素A，这对于维护视力健康也是十分有益的，另外，菠菜中所含的叶酸被人体摄取之后能防止贫血的产生。
上文中小编所推荐的榛子、猪肝、菠菜所能达到的补血防虚作用，希望大家在日常可以适量多吃一些，这3种食物不仅蕴含丰富的营养成分，吃起来口感也不错哦。
