你吃的哪些是真的补血食物?

红枣、红糖补血的说法由来已久，由于女性生理的特点，女性贫血是很常见的，特别是在经期，很多女性会选择服用红糖、红枣来进行补血。那么，红糖、红枣、阿胶真的能补血吗？

真相大揭秘：红糖、阿胶不补血

红枣补血效果一般

红糖不能补血的真相

实际上红糖对“补血”并没有什么实际效果。补血通常是要补铁，但红糖里几乎没有铁，喝红糖水只能给你补糖并不能补铁。

阿胶不补血的真相

实际上阿胶是由驴皮熬制而成的一种产品，它的主要成分是跟我们平时在家用猪皮熬的肉皮冻没有太大差别。

红枣补血效果不佳的真相

我们通常所说的补血是补充人体可吸收的血红素-即铁，而红枣中的铁是人体不易吸收的非血红素铁。

虽然，红枣补血的效果并没有大家想象的那么好，但也有一定帮助。红枣里还有大量和有机酸帮忙，补铁效果会提高不少。红枣对于补充铁还是有帮助的。但对于已经贫血者来说，千万不要以为靠吃几颗枣就能轻松缓解。

要想补血效果好，补铁少不了

1、动物肝脏

猪肝、鸡肝、鸭肝等动物的肝脏富含铁，还有叶酸、维生素B12等，对补血的确有好处，但不能多吃，建议每周使用1-2次，每次50-100g最为适宜。

2、动物全血

吃动物血对预防和治疗缺铁性贫血有很大的帮助，建议每周不要超过1次，每次不要超过100g。

3、红色肉类

羊肉、牛肉、猪瘦肉等红色肉类富含丰富的蛋白质，也易于身体吸收，最好每天都要食用，每日不要超过50g。

4、菌类、坚果类

干木耳、紫菜、干蘑菇等菌类，以及黑芝麻、白芝麻等坚果类含有丰富的铁，是素食者补血的首选，每周食用2-3次，每次不超过15g，补铁效果最佳。

如果是缺铁性贫血，多吃富含铁的食物，如动物血、动物肝脏等，并适当增加摄入是有利于缓解的。如果不是缺铁性贫血，紧靠吃点补血食物，不仅不会缓解贫血症状，还会耽误病情。此时应该做的就是去医院就医，并遵照医生的嘱咐服用药物和改善饮食。