分离蜜有营养吗?分离蜜与巢蜜哪个好?
分离蜜有营养吗?分离蜜与巢蜜哪个好?
我国地域辽阔,地大物博,有许多蜜源植物,是蜂蜜的生产大国,蜜种也较为多样,有不同的地方就有比较,有比较就有问题,今天就来聊聊分离蜜与蜂巢蜜的区别,分离蜜有没有营养。
何为分离蜜呢,分离蜜就是是蜂农通过分离的方法将蜜从蜂巢中提取出来,并过滤后的蜜,通俗的讲就是我们常说的蜂蜜,其中含有多种维生素、矿物质、氨基酸、微量元素等,这些都是人体所需的物质,所以蜂蜜备受养生人士的喜爱,被称为糖中之王也叫老人的牛奶,当然这个蜂蜜指的是成熟蜜。
巢蜜俗称“蜂窝”,是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜,也称“封盖蜜”,它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多,具有抗菌消炎、解毒镇痛的作用,对鼻炎、慢性咽炎、支气管炎等有极好治疗效果。
其实不管分离蜜还是蜂巢蜜,影响他们好坏的因素还是有很多的,就田野牧蜂的蜂巢蜜来说,其蜜源地就是在美丽的新疆阿勒泰,环境好无污染,蜜源植物也多,从不喂蜜蜂吃白糖,蜂巢蜜都是自然成熟的,质量有保证,可谓是蜜种珍品。
还有一点需要提醒大家的就是孕妇最好不要接触蜂巢蜜,因蜂巢蜜含有花粉,不管分离蜜还是蜂巢蜜只能说针对不同的人群各有所长,大家在选择蜂蜜的时候要选适合自己的。