紫薯的吃法-紫薯山药卷

紫薯山药卷︱第170道宝宝辅食

其实我不太建议给辅食做出这些复杂造型的

因为过程真是有些麻烦，万一宝宝不爱吃

难免会有些失落和沮丧

比如这个紫薯山药卷

简简单单直接煮熟吃了就蛮好

但因为这个紫薯山药卷在网络上比较火

强迫症的我就想着要把它收进我的菜谱里

吼吼，就是酱样子，外表控的也来一起吧

材料：紫薯一个，山药一段

调料：无

1.准备好紫薯和山药。要是小宝宝吃，半个紫薯和等量的山药就差不多够了。

2.山药去皮，一定要带透明手套或者套个保鲜袋再来操作呀。因为山药皮中所含的皂角素或粘液里的植物碱会让皮肤觉得特别痒。

3.山药和紫薯去皮后备用。

4.把山药和紫薯切片后放入蒸锅内蒸20分钟左右。用筷子一戳就能穿透说明熟了。

5.出锅后，把山药和紫薯分别用擀面杖压成泥。

6.放入保鲜袋中，擀成薄薄的一张。山药也是同理。

7.用剪刀把保鲜袋剪开，再把山药和紫薯叠放在一起。

8.卷起来切段儿即成。如果做不成千万不要灰心，直接用勺子喂给宝宝吃就最方便啦。