原来牛肝菌还可以这么吃?!

发布时间:2017-12-20 10:02:23 来源:网络整理
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不知不觉中

便到了小长假的最后一天

貌似什么也没留下

其实,还可以趁着这余额不足的假期

给自己、给亲朋好友

亲手做一些健康又美味的美食


千菌方的菌物医学

不仅仅局限于临床疗法

还涵盖心理疗法、运动疗法、环境疗法等

食疗法也是其中很重要的一部分

近20年来

集合了菌物、医药、营养专家的智慧

在研发野生真菌配方的同时

也总结了一些真菌养生食方

失眠食方



银      耳


使用方法:莲子、银耳各10g,一同煮粥食用。

功   效:补脾止泻,养心安神,滋养补虚,益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热。

适用人群:适宜体质虚弱、心慌、失眠、多梦、遗精、脾肾亏虚等症者食用。

养生小贴士:银耳莲子粥

材料:莲子、银耳各10g粳米100g

做法:粳米洗净,入锅煮粥,煮至半熟,加入莲子粉、银耳、待熟后加入冰糖即可。

大便燥结、三高症食方


牛  肝  菌


使用方法:决明子、牛肝菌,开水冲泡,还可煮粥、煎汤时添加食用。

功   效:清热明目、润肠通便,清泄肝热

适用人群:适用于习惯性便秘血压血脂人群及肥胖者食用

养生小贴士:决明子海带汤

材料:决明子、牛肝菌各10g,海带20g

做法:决明子、牛肝菌用水煎煮,去渣取汁,然后用药汁与海带同煮,海带熟后即可。




 健康百科•牛肝

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牛肝 牛肝

牛肝,牛科动物黄牛或水牛的肝,肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。牛肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物;维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,还能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶...

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