气血不足吃什么好?试试这6个补血汤

我们常常用“气色好”来夸别人的好皮肤，也常认为皮肤苍白或发黄的人气血不足。气血这词使用频率如此高，可究竟是指啥呢？

气血不足是指体内血液量不足，或血质、血液功能的病理改变。其产生原因有脾胃虚弱、饮食失衡、失血过多、肾气亏虚、过度劳累等。气血是否充足，一眼就能瞧出来。

气血不足的人长啥样？

1、看眼睛

眼白混浊发黄、有血丝、眼睛干涩、挂着大眼袋、眼皮沉重。

2、看皮肤

皮肤粗糙或发黄、面色苍白、肌肤无光泽、发青、发红、长斑。

3、看头发

头发干枯、发黄、发白、开叉。

4、看耳朵

无光泽、有斑点、干燥、褶皱多。

5、摸手的温度

手心偏热、易者出汗、手冰冷。

6、看青筋

在成人的食指上看到青筋，表明此人体质弱，气血两亏；小指上看到青筋,说明此人肾气不足。

补气养血吃什么好？

1、银耳红枣汤

原料：银耳、红枣、调料（据个人口味搭配）。

做法：将银耳浸泡至充分发开后，洗净去根撕成小片；放入锅内加水煮开；加入红枣同煮10分钟，然后改为小火煲上一两个小时。

功效：银耳为凉补，可润燥滋阴，红枣可改善骨质疏松产生的贫血现象。

禁忌：湿气重、易腹胀、有水肿和糖尿病的人不宜多喝此汤。

2、双红补血汤

原料：红薯、红枣、红糖。

做法：清水煮开，红薯熟后再下红糖,喜欢吃南瓜的亲也可把红薯换成南瓜。

功效：健脾养胃、滋阴养肾、益气补血。

禁忌：内火旺、湿热体质和容易便秘的亲不宜多吃。

3、当归红枣鸡汤

原料：乌鸡、当归、红枣。

做法：将鸡肉洗净切块，把原料都放入炖锅中，盖上保鲜膜后，隔水炖煮1小时。

功效：补中益气、养血安神；改善血虚、面色萎黄、月经不调。

禁忌：感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、大便秘结、肝阳上亢及三高人群忌食鸡汤。

4、糯米补血粥

原料：糯米、山药、红枣、桂圆、红糖适量。

做法：洗净材料后炖煮，红枣可在快熟时再放入。

功效：益气养血、促进血液循环。

禁忌：桂圆不易消化，每次吃七八个就可以了，胃寒的亲可加2片红参。

5、黄豆雪梨猪脚汤

原料：雪梨、大豆、猪脚、姜片、盐。

做法：猪脚加入姜片飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。

功效：祛咳润肺、清热、缓解口干、补血润肤、改善气色。

6、乌鸡八珍汤

原料：人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍药、熟地黄、甘草各30g。除了八种药材外，再加乌骨鸡一只、猪大骨半斤，生姜、米酒、盐适量。

做法：猪大骨处理干净后，和八珍汤药材一起放入锅里，加水10碗，烧开后再以小火熬慢熬，约40分钟后，过滤取汤汁备用。

乌骨鸡同样处理干净，放入锅中，倒入上述汤汁，加生姜、米酒和盐，再加适量的水蒸熟即可。

功效：治疗贫血、病后虚弱、营养不良、月经不调、疮疡溃后久不收口等气血两虚症。

补气养血的六大方都告诉你了，剩下的就靠自己啦。

小贴士：

1.无论气血是否充足，亲们都别挑食，荤素都要吃，饮食要均衡。

2.伴有红细胞和血红蛋白值低的贫血者,可多吃蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等“造血原料”含量丰富的饮食，如猪肝、瘦肉、蛋黄、牛奶、鱼虾、贝类、豆制品、红糖和新鲜蔬果。这样有助于增长心排血，改善脑供血量。

3.桂圆、莲子、大枣、桑椹，是养心益血、健脾补脑的佳品，可常食用。